ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್

ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್‌ನ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು - ಬಯೋಟಿನ್, ಬಯೋಸ್ 2, ಬಯೋಸ್ II

ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ವೇಗವರ್ಧಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೈಕ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಯೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ನ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 0,15-0,3 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಅಗತ್ಯವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ;
• ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವುದು;
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯ;
• ಶೀತ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ (ಬೇಡಿಕೆ 30-50% ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ);
• ನರ-ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ;
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ;
• ಸ್ತನ್ಯಪಾನ;
• ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ (ಪಾದರಸ, ಆರ್ಸೆನಿಕ್, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ);
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ);
• ಸುಡುವಿಕೆ;
• ಮಧುಮೇಹ;
• ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸೋಂಕುಗಳು;
• ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು

ಬಯೋಟಿನ್ ಶಾಖ, ಕ್ಷಾರ, ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣದ ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಕೊರತೆ ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ

ಶೂನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೋನಮೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಮದ್ಯದ ದುರ್ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಕೊರತೆಯು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಅವಿಡಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬಯೋಟಿನ್ ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಅದನ್ನು ಸಮೀಕರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವಿಡಿನ್ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಸಹಜವಾಗಿ.