ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು “ಉಜ್ಬೆಕ್ ಪಿಲಾಫ್»:
- ಹಂದಿಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 380 ಗ್ರಾಂ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 710 ಗ್ರಾಂ
- ನೀರು - 1000 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು - 1 tbsp.
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು-ರುಚಿಗೆ
“ಉಜ್ಬೆಕ್ ಪಿಲಾಫ್” ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ):
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 136.3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಳಿಲುಗಳು: 4.8 ಗ್ರಾಂ.
ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 3.8 ಗ್ರಾಂ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 20.3 ಗ್ರಾಂ.
ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆ: 10“ಉಜ್ಬೆಕ್ ಪಿಲಾಫ್” ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ »
| ಉತ್ಪನ್ನ | ಅಳತೆ | ತೂಕ, gr | ಬಿಳಿ, ಗ್ರಾ | ಕೊಬ್ಬು, ಗ್ರಾಂ | ಕೋನ, gr | ಕಲ್, ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
| ಹಂದಿಮಾಂಸ | 500 gr | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| ಈರುಳ್ಳಿ | 300 ಗ್ರಾಂ | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| ಕ್ಯಾರೆಟ್ | 380 ಗ್ರಾಂ | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| ಬೇಯಿಸಿದ h ್ಮೆಂಕಾ ಅಕ್ಕಿ | 710 gr | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| ನೀರು | 1000 gr | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ಉಪ್ಪು | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ಒಟ್ಟು | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 ಸೇವೆ | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 ಗ್ರಾಂ | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
ಉಜ್ಬೆಕ್ಸ್ ಮುಸ್ಲಿಮರು. ನಾನು ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪೈಲವ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.