ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಒಂದು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಾವಯವ ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಮಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲ
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕುಖ್ಯಾತವಾಗಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಆಗಮನದಿಂದ ಅವುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಮರೆತುಹೋಗಿವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಾಚೀನ ಔಷಧೀಯ ಔಷಧವೂ ಆಗಿದೆ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ-ವಿಷಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಪ್ರಮಾಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅನೇಕ ಸುಂದರವಾದ ಜಾಡಿಗಳಿವೆ. ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ! ಈ ಸುಂದರವಾದ ಜಾಡಿಗಳು ನಕಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ನಿಜವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೇನುತುಪ್ಪ
ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜಕ ಪರಾಗದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೇ ಅಲರ್ಜಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ.
ಔಷಧವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕೆಮ್ಮು, ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ಜ್ವರದ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾ ಔಷಧಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಇರುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಹಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಬಿ-ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟಿ-ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ (ನಾವು ಅವರನ್ನು ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಕ್ ಪ್ರಮಾಣ ಲೇಖಕ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ) ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ನೀಡಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಭಾಗವನ್ನು ಮೀಸಲಿಟ್ಟರು.
ಇಂದು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇವೆ, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ವೈದ್ಯಕೀಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಮಕಾಲೀನ ವೈದ್ಯ ಡಾ. ಪೀಟರ್ ಮೊಲಮ್. ಅವರು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್‌ನ ವೈಕಾಟೊದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವಿಜ್ಞಾನಿ. ಡಾ. ಮೊಲಮ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಕಳೆದಿದ್ದಾರೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ನ ಹೀಬ್ರೂ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ನಾವು ಮನ್ನಣೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು.
ಬೆಡ್‌ಸೋರ್‌ಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಡಯಾಪರ್ ರಾಶ್‌ನಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸದೆ ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು (ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ) ನಾಶಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಮ್ಮುಗಳನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಗಮನ
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ (12 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ) ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶಿಶುಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಸಾಹತು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ.