ಪರಿವಿಡಿ
ಆಗಸ್ಟ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಉತ್ತುಂಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ಮೂಕ ಬೇಟೆ" ಯ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ವಿವರವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ. ಕಾಡಿನ ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಬೂದು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಸಾಲುಗಳು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು: ಬೂದು ಸಾಲಿನ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ
ರೋಯಿಂಗ್ ಗ್ರೇ (ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಪೋರ್ಟೆಂಟೋಸಮ್) - ರಿಯಾಡೋವ್ಕೋವಿ ಕುಟುಂಬದ ಖಾದ್ಯ ಅಗಾರಿಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್.
ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೂದು ಸಾಲು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಮೊದಲ ಹಿಮದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೈನ್ ಕಾಂಡಗಳ ಬಳಿ ಸ್ನೇಹಪರ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಪಾಚಿಯ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿದ್ದ, ಕೊಳೆತ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಜಿಗಳು.
ಈ ಜಾತಿಯ ಟೋಪಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ - 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ಪೀನ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ತಿರುಳಿರುವ. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಈ ಭಾಗವು ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವ ಅಂಚುಗಳು ನೇರವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಟೋಪಿಯ ಬಣ್ಣವು ಹೆಸರಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ - ಗಾಢವಾದ ಕೇಂದ್ರದೊಂದಿಗೆ ತೆಳು ಅಥವಾ ಬೂದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ವರ್ಣಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಿದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೇವವಾದಾಗ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾರು ಆಗುತ್ತದೆ.
ಲೆಗ್ ಹೆಚ್ಚು (10 cm ವರೆಗೆ), ದಪ್ಪ (3 cm ವರೆಗೆ), ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಬೇಸ್ ಕಡೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಚಿ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಜಿಗಳ ಪದರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ತಂತು, ಬಿಳಿ, ಬೂದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಳದಿ. ಕಾಲಿನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಯ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಅಗಲ, ವಿರಳ, ಸೈನಸ್, ಬಿಳಿ, ಅವು ಬೆಳೆದಂತೆ ಅವು ಬೂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಮಾಂಸವು ಬೂದು ಅಥವಾ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮುರಿದಾಗ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಖಾದ್ಯ ಸಾಲಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಸಾಲುಗಳು
ಈ ರೀತಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವು ರೈಯಾಡೋವ್ಕೋವಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೇರಳೆ ಸಾಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು.
[ »»]
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ಕ್ಯಾಪ್ ಹೆಸರಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ನೇರಳೆ-ನೇರಳೆ, ಗಾಢ ನೇರಳೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ - ಕಂದು-ನೇರಳೆ. ಅವರು ಬೆಳೆದಂತೆ, ನೆರಳು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಆಕಾರವು ಚಪ್ಪಟೆ-ಪೀನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, 20 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಬಾಗಿದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ, ತೇವ, ತಿರುಳಿರುವ.
ಕಾಲು 3 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ, ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಕೆಳಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೇರಳೆ-ಕಂದು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಕಾಲು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಲಕಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ನೀಲಕಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾದ, ದಪ್ಪ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೇರಳೆ ರೋಯಿಂಗ್ನ ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅದೇ ಹೇಳಬಹುದು.
ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ
ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಜಾತಿಗಳ ಸಾಲುಗಳು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ?
ಅಕ್ಷರಶಃ ಮಾಸ್ಕೋ ರೈಲ್ವೆಯ ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳು ನೀವು ಬೂದು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು:
- ಕುರ್ಸ್ಕ್;
- ಕೈವ್;
- ಕಜಾನ್;
- ರಿಗಾ;
- ಸವೆಲೋವ್ಸ್ಕೋ;
- ಪಾವೆಲೆಟ್ಸ್ಕೊಯ್;
- ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕೋ;
- ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್;
- ಬೆಲರೂಸಿಯನ್;
- ಗೋರ್ಕಿ.
ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳು ರೋಯಿಂಗ್ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಮುಂದೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ:
- ಸೆರ್ಪುಖೋವ್;
- ಎರ್ಶೋವೊ;
- ಒಬ್ನಿನ್ಸ್ಕ್;
- ಫ್ರಯಾನೊವೊ;
- ಕೊಸ್ಟ್ರೋವೊ;
- ಬಿಸೆರೆವೊ;
- ಹೊರೊಶಿಲೋವೊ;
- ನಜರೆವೊ;
- ಸೊಬೊಲೆವೊ;
- ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಹೆದ್ದಾರಿ;
- Novorizhskoe ಹೆದ್ದಾರಿ.