ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಅಚ್ಚು ವಿಧಗಳು

ಅಣಬೆ ಅಚ್ಚು ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಗಾರರು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ ಎದುರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳ ಅಚ್ಚನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳ ಸಮಯೋಚಿತ ಅನುಷ್ಠಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ರಕ್ಷಣೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಅಚ್ಚುಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು, ಕಾನ್ಫೆಟ್ಟಿ, ಕಾರ್ಮೈನ್, ಸ್ಪೈಡರ್ವೆಬ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್. ಕೃಷಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಅಚ್ಚು ಏಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?

ಹಸಿರು ಅಚ್ಚು, ನಿಯಮದಂತೆ, ದೊಡ್ಡ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸ್ಕೇ-ಯುಟ್ಶ್ಟ್, ಅವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ವಸ್ತುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ರೋಗಕಾರಕವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಯಾವುದೇ ಅಡೆತಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸದೆ ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕವಕಜಾಲವು ತೆಳುವಾದ ಹೈಫೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನು ಬೇಗನೆ ಸಾಯುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಆಲಿವ್ ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬೀಜಕಗಳು ಹಸಿರು ಬೀಜಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿನ ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯ ಕೊರತೆಯು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿರು ಅಚ್ಚುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸೋಂಕಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಹಸಿರು ಅಚ್ಚು ಮಾತ್ರ ತಡೆಯಬಹುದು. ತಲಾಧಾರಗಳಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಡೋಸೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಏಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬೇಕು. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ತಾಪವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ರೋಗದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯ ಮೊದಲು, ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಅಚ್ಚು

ಕಂದು ಅಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಾರಕ ಏಜೆಂಟ್ ಅಚ್ಚು ಸಪ್ರೊಫೈಟಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ಕವರ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಚ್ಚು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಪ್ಲೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂದು-ಬೂದು ಆಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀರು ಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಧೂಳು ಏರುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವು ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ, ಅಣಬೆ ಅಚ್ಚು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ, ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಕವರ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಫೌಂಡಜೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಹಳದಿ ಅಚ್ಚು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಾವಲಂಬಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮೈಸೆಲಿಯೋಫ್ಟೋರಾ ಲೂಟಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ; ಈ ರೋಗಕಾರಕವು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು - ಇದು ವಿವಿಧ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕಾಡು-ಬೆಳೆಯುವ ಕವಕಜಾಲದ ಮೇಲೆ ಪರಾವಲಂಬಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕವಕಜಾಲ ಇದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕವರ್ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರದ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕವಕಜಾಲವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಬೀಜಕಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಹಳದಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ತಲಾಧಾರವು ತಾಮ್ರದ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೈಡ್‌ನಂತೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೀಜಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ, ಕಲುಷಿತ ತಲಾಧಾರ, ಜನರ ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸಬಹುದು.

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ. ತಲಾಧಾರವು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 4% ಫಾರ್ಮಾಲಿನ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅಡಚಣೆಯ ನಂತರ, ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ನ 1% ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಕಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕಿತ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ನ 1% ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಭೂಕುಸಿತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು 72 °C ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾನ್ಫೆಟ್ಟಿ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ಹಳದಿ ಅಚ್ಚು ಕಾನ್ಫೆಟ್ಟಿ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಳದಿ ಅಚ್ಚುಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವಿಭಿನ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಪರಾವಲಂಬಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಕವಕಜಾಲವು ಚದುರಿದ ಕಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಂಗಾಂಶವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೂಡ ರಚಿಸಬಹುದು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಈ ಪರಾವಲಂಬಿ ಕ್ರಮೇಣ ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಲದ ಮೂಲಕ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಚೀಲದಿಂದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮತಲ ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ - ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೂದು-ಬೆಳ್ಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ, ರೋಗವು ಅಣಬೆಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಖಿನ್ನತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದು ಮೊದಲು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ 50-60 ನೇ ದಿನದಂದು ಅಚ್ಚಿನ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಂತರದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನಷ್ಟಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಚ್ಚು ಪರಾವಲಂಬಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೀಜಕಗಳು 60 ° C ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರೋಗವು ತಲಾಧಾರದ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಚೇಂಬರ್ನಿಂದ ಇಳಿಸಿದಾಗ ಸೋಂಕು ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ನೆರೆಯ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಧೂಳಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಿಂದ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ವಸ್ತುವೂ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉಪಕರಣಗಳು, ಉಣ್ಣಿ, ಇಲಿಗಳು, ಅಣಬೆ ನೊಣಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಣ್ಣಿನ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಾರದು. ತಲಾಧಾರವನ್ನು 12 °C ನಲ್ಲಿ 60 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸರಿಯಾಗಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಬೇಕು. ಪಾಲಿಮರ್ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವಾಗ ಸೋಂಕು ಹರಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು (ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ತಲಾಧಾರದ ತಯಾರಿಕೆ, ಕವಕಜಾಲದ ತ್ವರಿತ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಇತ್ಯಾದಿ.) ಇದು ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳೆ ನಷ್ಟದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಆದಾಗ್ಯೂ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಾಲುಗಳ ಚೂರನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಕವರ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಚದುರಿಸಬಾರದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಮರ್ ಫಿಲ್ಮ್ನ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಚಬೇಕು. ಈ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ರಂಧ್ರವನ್ನು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತೊಳೆದು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ವಾತಾಯನ ತೆರೆಯುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮಶ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಕೆಲಸದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ನ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಅಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಮಗಳು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಂಕಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್‌ನ 1% ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಬಳಸಿದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ನ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿರುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಹಳದಿ ಹಸಿರು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಚ್ಚು

ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಅಚ್ಚು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ತಲಾಧಾರವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗುತ್ತವೆ, ಬೂದು ಬಣ್ಣ; ಕವಕಜಾಲವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬೀಜಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚು ಅಣಬೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ವಿವಿಧ ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ಈ ರೀತಿಯ ಅಚ್ಚು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ವಸ್ತುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಅಚ್ಚು 45 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ನಂಬಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರವು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸೋಂಕು ತರುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕಿನ ಮೂಲಗಳು ಕಲುಷಿತ ತ್ಯಾಜ್ಯ ತಲಾಧಾರವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಸೈಟ್, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಧೂಳು, ಬೂಟುಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳ ಬಳಿ ಹರಡಿತ್ತು. ಅಣಬೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಚ್ಚಾಗಿರುವಾಗ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ತಡವಾಗಿದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಡವಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಕವಕಜಾಲವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಬೆಳೆ ನಷ್ಟದ ಅಪಾಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಕ್ಕಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ರಾಶಿಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಅದರಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಗಾಳಿಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳಿಂದ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು

ಕಾರ್ಮೈನ್ ಅಚ್ಚು ಸ್ಪೋರೆಂಡೊಮೆನಾ ಪರ್ಪ್ಯೂರೆಸೆನ್ಸ್ ಬಾನ್ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಪಫ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇಂಟೆಗ್ಯೂಮೆಂಟರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಉಂಡೆಗಳ ನಡುವೆ ಕವಕಜಾಲದ ಕವರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಅಚ್ಚಿನ ಕವಕಜಾಲವು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಟೆಗ್ಯುಮೆಂಟರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದರವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರುಹಾಕುವಾಗ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೊದಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚಿನ ಕವಕಜಾಲವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೋರ್ಯುಲೇಷನ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತಲಾಧಾರದ ಉಷ್ಣತೆಯು 10-18 ° C ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆಸಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಒಂದು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ತಲಾಧಾರದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯ ಒಳಹರಿವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರಬೇಕು. ಅಮೋನಿಯಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೆಳೆಸಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ತಲಾಧಾರದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಸ್ಪೈಡರ್ ವೆಬ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಅಚ್ಚು - ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು. ಅವರು ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಂಕಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ರೋಗವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹರಡದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.