ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಿಹಿ - ಪೇರಲ

ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಗಾದೆ ಇದೆ: "ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇಬು ತಿನ್ನುವವನಿಗೆ ವೈದ್ಯರಿಲ್ಲ." ಭಾರತೀಯ ಉಪಖಂಡಕ್ಕೆ, "ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಪೇರಲವನ್ನು ತಿನ್ನುವವನಿಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ವರ್ಷ ವೈದ್ಯರಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ನ್ಯಾಯೋಚಿತವಾಗಿದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪೇರಲ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಗಂದು ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಚ್ಚಾ (ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಮಾಗಿದ) ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಪೇರಲ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು: ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು
  • ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತ 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿದೆ
  • ನಿಂಬೆಗಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
  • ಪೇರಲ ನಾರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ
  • ಪೇರಲ ಎಲೆಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪೇರಲವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಅತಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪೇರಲದಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ದೇಹದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪೇರಲವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ವಿಷನ್ ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಪೇರಲವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸ್ಕರ್ವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಪೇರಲ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಸ್ಕರ್ವಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಈ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಏಕೈಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.  ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪೇರಲವು ತಾಮ್ರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ