ಪರಿಚಯ
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟ, ತಯಾರಕರು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಇತರ ಡೇಟಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. .
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದುವುದು, ನಾವು ತಿನ್ನುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಲಿಯಬಹುದು.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ನಿರಂತರ ಕೆಲಸ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನೂ ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಕನಿಷ್ಠ ಪಕ್ಷ, ನೀವು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಓದುವುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು.
ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ
| ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ | ವಿಷಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ) |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿ | 24 kcal |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 1.1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3.8 ಗ್ರಾಂ |
| ನೀರು | 92 ಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಬರ್ | 1.4 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 0.8 ಗ್ರಾಂ |
| ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | 10 |
ಜೀವಸತ್ವಗಳು:
| ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು | 100 ಗ್ರಾಂ ವಿಷಯ | ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು |
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ | ರೆಟಿನಾಲ್ ಸಮಾನ | 133 mcg | 13% |
| ವಿಟಮಿನ್ B1 | ಥಯಾಮಿನ್ | 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4% |
| ವಿಟಮಿನ್ B2 | ಲಿಂಕಿಂಗ್ | 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2% |
| C ಜೀವಸತ್ವವು | ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 25 ಮಿಗ್ರಾಂ | 36% |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ | ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ | 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7% |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ಪಿಪಿ) | ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4% |
| ವಿಟಮಿನ್ B4 | ಕೋಲೀನ್ | 6.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% |
| ವಿಟಮಿನ್ B5 | ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.25 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5% |
| ವಿಟಮಿನ್ B6 | ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5% |
| ವಿಟಮಿನ್ B9 | ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 11 mcg | 3% |
| ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ | ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 7.9 mcg | 7% |
| ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ | ಬಯೋಟಿನ್ | 1.2 μg | 2% |
ಖನಿಜ ವಿಷಯ:
| ಮಿನರಲ್ಸ್ | 100 ಗ್ರಾಂ ವಿಷಯ | ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು |
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 290 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12% |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5% |
| ರಂಜಕ | 26 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3% |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0% |
| ಐರನ್ | 0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6% |
| ಅಯೋಡಿನ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% |
| ಝಿಂಕ್ | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2% |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್ | 0.4 μg | 1% |
| ಕಾಪರ್ | 110 mcg | 11% |
| ಸಲ್ಫರ್ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% |
| ಫ್ಲೋರೈಡ್ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% |
| ಕ್ರೋಮ್ | 5 μg | 10% |
| ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ | 0.14 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7% |
ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ - >>>
ತೀರ್ಮಾನ
ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅದರ ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಲೇಬಲಿಂಗ್‌ನ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗದಂತೆ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.