ನಮ್ಮ ನಾಯಕಿ ಈಗಾಗಲೇ 40 ದಾಟಿದ್ದಳು, ಅವಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗಿಂತಲೂ ಬದಲಾದಾಗ.
ಲಿಸಾ ರೈಟ್ ಅವರ ಕಥೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ನಾನು ಕೊಬ್ಬಿದವನಾಗಿದ್ದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಏನೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ತೂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಸಹ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಡಯಟ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದು ಮೂರನೇ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ. ನಂತರ ಇದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭವಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಹೊಸ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ "ಎಂದು ಲಿಸಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ 20 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಳು. ನಂತರ ಅವಳು ಮದುವೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು. ಆಕಾಂಕ್ಷೆ ಶ್ಲಾಘನೀಯ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ದಾರಿ ...
"ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ಡಿಯೋ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ" ಎಂದು ಲಿಸಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ನಂತರ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಕಡಿಮೆ ತೂಕವಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಶಸ್ಸು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿತ್ತು. ಮಧುಚಂದ್ರದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡೆ. ನಂತರ ಇತರರು ವಾಪಸ್ ಬಂದರು. ”
ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದಂತೆ, ಲಿಸಾ ತನ್ನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದಳು. "ನಾನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದೇ 20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಗಳಿಸಿದೆ" ಎಂದು ಮಹಿಳೆ ಹೆಗಲು ಕೊಟ್ಟಳು. ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ: ಹಲವಾರು ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಲಿಸಾ ಹುಚ್ಚುತನದ 136 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಳು - ಅವಳ ಎತ್ತರ 180 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿದ್ದರೂ, ಅದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಗಂಭೀರವಾದ ತೂಕವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿರುವುದು ಅದೃಷ್ಟ. ಸರಿ, ಹೌದು, ನನ್ನ ಬೆನ್ನು ನೋವು, ನನ್ನ ಮೊಣಕಾಲುಗಳು - ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಲಿಸಾ ಆರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು. ಆಕೆಗೆ ಆಗ 40 ವರ್ಷ, ಆಕೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತನ್ನ ಎಂಟನೇ ಮಗುವಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದಳು.
"ನನಗೆ ಇಬ್ಬರು ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ನನ್ನಂತೆಯೇ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಾನು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ, ”ಎಂದು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲಿಸಾ ತನಗೆ ತಾನೇ ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದಳು: ತೂಕವನ್ನು ಅತಿರೇಕವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ಮಾಪಕಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು. ಅವಳು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು. ನಾನು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತೆ, ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವಳು ... ಮತ್ತೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾದಳು. ತನ್ನ ಒಂಬತ್ತನೇ ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ಲಿಸಾ ಮತ್ತೆ ಕೀಟೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು.
"ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮರಳಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನನಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿತ್ತು - ಏಕೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ. ಅವಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವು ಅವಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅವಳು ಇನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ.
ಲಿಜಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೂಕವು ತೆವಳಿತು. ತದನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ನವೀನತೆಯಿದೆ: ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ.
"ನಾನು ಕೂಡ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮರುದಿನ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರದ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮವು ನನಗೆ 16 ಗಂಟೆಗಳು: ನಾನು 17:00 ಕ್ಕೆ ಊಟ ಮಾಡಿದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂಬತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪಹಾರ ಮಾಡಿದೆ. ಈಗ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ನನ್ನ ಮಧ್ಯಂತರವು ಈಗಾಗಲೇ 20 ಗಂಟೆಗಳು. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಇಂತಹ ಆಡಳಿತದಿಂದ, ನನ್ನ ಶಕ್ತಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ತರಲು ಆರಂಭಿಸಿತು "ಎಂದು ಲಿಸಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ನಂತರ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು: ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ವೀಡಿಯೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹೋಮ್ ವರ್ಕೌಟ್ಸ್. ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಲಿಸಾ ಓಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು, ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. 11 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅವಳು ನಂಬಲಾಗದ 45 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಳು - ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡ್ ಹಸಿವಿಲ್ಲದೆ. ನಂತರ ತೂಕವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ಲಿಸಾ ಮತ್ತೊಂದು 15 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಈಗ ಅವಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ 75 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ - ಫಿಟ್ ಹುಡುಗಿ ಅಲ್ಲ, ಮಾಡೆಲ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಫಿಟ್, ಶಕ್ತಿಯುತ ಮಹಿಳೆ. ಲಿಸಾ ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಆದರೆ ಯಾರಿಗೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
"ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವು ನನಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಗುಲಾಮರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ "ಎಂದು ಲಿಸಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಅಂದಹಾಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ - ಇದನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೇನಲ್ಲ. ಹೌದು, ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನದ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ, ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೇಂದ್ರ
"ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಇದು ಅನೇಕ ಜನರು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ದೇಹದ ತೂಕವು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಕುಖ್ಯಾತ “ಸಕ್ಕರೆಗಳು” ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವು ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು, ನಮಗೆ ಕೊಡಬೇಕು. ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಟ್ರಿಲಿಯನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಅವು ಮುಖ್ಯ ಸಹಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.