ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ meal ಟ, ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜನರು ಕೊಬ್ಬು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯಂತಹ ಗಂಭೀರ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಜನರು ಮೆದುಳಿನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಗ್ಲ್ಯಾಸ್ಗೋ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಇಲಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ತರುವಾಯ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳದಿರುವವರೆಗೂ ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರ ಸಂಶೋಧಕರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಅದು ಖಿನ್ನತೆಯ ನ್ಯೂರೋಕೆಮಿಕಲ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೈಪೋಥಾಲಮಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ತರುವಾಯ, ಅವರು ಸಿಗ್ನಲ್ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆಳ್ಳಗಿನ ರೋಗಿಗಳಿಗಿಂತ ಬೊಜ್ಜು ರೋಗಿಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಡಿಸ್ಕವರಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಈ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ “ಜಾಮ್” ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಏನಾದರೂ ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.