ಸೂಪ್-ಸಲಾಡ್ “ಗಾರ್ಡನ್” ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗಾರ್ಡನ್ ಸೂಪ್ ಸಲಾಡ್

ಗೋಮಾಂಸ, 1 ವರ್ಗ 500.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1.0 (ತುಂಡು)
ಬೀಟ್ 2.0 (ತುಂಡು)
ಈರುಳ್ಳಿ 1.0 (ತುಂಡು)
ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು 2.0 (ತುಂಡು)
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 4.0 (ತುಂಡು)
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾರುಗೆ ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಾರುಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಬೀಟ್ ಟಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಸೂಪ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು (ಲೆಟಿಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸುರಿಯಿರಿ. ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಉದ್ದದ ಟೊಮೆಟೊ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ62.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್3.7%5.9%2682 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು5.6 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ7.4%11.8%1357 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು2.8 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ5%8%2000 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು4 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ1.8%2.9%5475 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು0.2 ಗ್ರಾಂ~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್1.2 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ6%9.6%1667 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು83.7 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ3.7%5.9%2716 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.9 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ900 μg900 μg100%159.2%100 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ2.7%4.3%3750 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ2.8%4.5%3600 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್13.1 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ2.6%4.1%3817 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ4%6.4%2500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ10%15.9%1000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್8.8 μg400 μg2.2%3.5%4545 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.5 μg3 μg16.7%26.6%600 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್10.9 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ12.1%19.3%826 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ2%3.2%5000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್1 μg50 μg2%3.2%5000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ1.8296 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ9.1%14.5%1093 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ234 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ9.4%15%1068 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.17.3 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1.7%2.7%5780 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ18.5 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ4.6%7.3%2162 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ35.2 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ2.7%4.3%3693 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್55.8 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ5.6%8.9%1792 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ62.9 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ7.9%12.6%1272 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl44.8 ಮಿಗ್ರಾಂ2300 ಮಿಗ್ರಾಂ1.9%3%5134 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್40.9 μg~
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ.112.1 μg~
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ18.3 μg~
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ1.3 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ7.2%11.5%1385 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು4 μg150 μg2.7%4.3%3750 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ4.4 μg10 μg44%70.1%227 ಗ್ರಾಂ
ಲಿಥಿಯಂ, ಲಿ0.3 μg~
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.2089 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ10.4%16.6%957 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು114.5 μg1000 μg11.5%18.3%873 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.7.6 μg70 μg10.9%17.4%921 ಗ್ರಾಂ
ನಿಕಲ್, ನಿ9.1 μg~
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್15.3 μg~
ರುಬಿಡಿಯಮ್, ಆರ್ಬಿ161.4 μg~
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್28.3 μg4000 μg0.7%1.1%14134 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್7.6 μg50 μg15.2%24.2%658 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.8977 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ7.5%11.9%1337 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು0.1 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)3.8 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 62,8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಗಾರ್ಡನ್ ಸೂಪ್ ಸಲಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 100%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 16,7%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 12,1%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 44%, ತಾಮ್ರ - 11,5%, ಕ್ರೋಮಿಯಂ - 15,2%
  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ B12 ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಲ್ಯುಕೋಪೆನಿಯಾ, ಥ್ರಂಬೋಸೈಟೋಪೆನಿಯಾ.
  • C ಜೀವಸತ್ವವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದು.
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕಾಪರ್ ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಈ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ರೋಮ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
 
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಒಳಾಂಗಣಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೂಪ್-ಸಲಾಡ್ “ಉದ್ಯಾನ” PER 100 ಗ್ರಾಂ
  • 218 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 26 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 62,8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಗಾರ್ಡನ್ ಸೂಪ್ ಸಲಾಡ್, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ