ಹುಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್

ಹುಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್

ತಯಾರಿ:

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು

ಹಿಟ್ಟು, ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ. ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ

10-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ

ಸೂಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಟ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!