ಮಾನವ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ

ಮಾನವನ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ 24 ರಂದು ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ ಟೈಮ್ಸ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 21 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರ ಡೇಟಾವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರಲ್ಲಿ 311 ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಯಾವ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಕಟಿತ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಮೂಲಕ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅನೇಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ವಿಶ್ವದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಮಾರು ಮೂವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.