ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಸಾರ್ಕೊಸ್ಸಿಫಾ (ಸಾರ್ಕೊಸ್ಸಿಫಾ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾಕಾ)
- ಇಲಾಖೆ: ಅಸ್ಕೊಮೈಕೋಟಾ (ಆಸ್ಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಕೋಟಿನಾ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಕೋಟಿನ್ಗಳು)
- ವರ್ಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೀಟ್ಸ್ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೀಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಪೆಜಿಝೇಲ್ಸ್ (ಪೆಜಿಜಲ್ಸ್)
- ಕುಟುಂಬ: ಸಾರ್ಕೊಸೈಫೇಸಿ (ಸಾರ್ಕೋಸ್ಸಿಫೇಸಿ)
- ಕುಲ: ಸಾರ್ಕೋಸ್ಸಿಫಾ (ಸಾರ್ಕೋಸ್ಸಿಫಾ)
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಸಾರ್ಕೊಸ್ಸಿಫಾ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾಕಾ (ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಸಾರ್ಕೊಸ್ಸಿಫಾ)
:
- ಕೆಂಪು ಎಲ್ಫ್ ಬೌಲ್
- ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಪೆಜಿಜಾ
- ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಲಾಚ್ನಿಯಾ
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹ: ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಕಪ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ತೆಳು ಅಂಚು ಒಳಮುಖವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾಸರ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಡಿಸ್ಕ್-ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬಹುದು. 2 ರಿಂದ 7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಗಾತ್ರಗಳು.
ಮೇಲಿನ (ಒಳಗಿನ) ಮೇಲ್ಮೈ ಕಡುಗೆಂಪು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೋಳು, ನಯವಾದ, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗದ ಬಳಿ.
ಕೆಳಗಿನ (ಹೊರ) ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿಳಿಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಿರುಚಿದವು, ಮತ್ತು "ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ" ತಿರುಚಿದ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬರಿಗಣ್ಣಿನಿಂದ ನೋಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ; ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋಟೋಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮೈಕ್ರೋಫೋಟೋಗ್ರಫಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಲೆಗ್: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮೂಲ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ, ದಟ್ಟವಾದ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಕೆಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಂತೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತಿರುಳು: ದಟ್ಟವಾದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಬಿಳುಪು.
ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ: ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲ ಮಶ್ರೂಮ್.
ಮೈಕ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಬೀಜಕಗಳು 25-37 x 9,5-15 ಮೈಕ್ರಾನ್ಗಳು, ಎಲಿಪ್ಸಾಯ್ಡ್ ಅಥವಾ ಫುಟ್ಬಾಲ್-ಆಕಾರದ (ಫುಟ್ಬಾಲ್-ಆಕಾರದ, ವಿವರಣೆ - ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೂಲದಿಂದ ಅನುವಾದ, ನಾವು ಅಮೇರಿಕನ್ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಅನುವಾದಕನ ಟಿಪ್ಪಣಿ), ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮ , ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ (<3 µm) ತೈಲ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಆಸ್ಕಿ 8 ಬೀಜಕ.
ಪ್ಯಾರಾಫೈಸ್ಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಿಲಿಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಾಗಿದ, ತಿರುಚಿದ ಮತ್ತು ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಹೇರಳವಾದ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಕ್ಸಿಪ್ಯುಲರ್ ಮೇಲ್ಮೈ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು: KOH ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಅಲ್ಬಿನೋ ರೂಪಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಇನ್ನೂ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಿಲ್ಲ (ಅಲ್ಬಿನೋ ರೂಪಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ), ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಲ್ಬಿನಿಸಂ ಅಥವಾ ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವವೇ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮತವೂ ಇಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ, ಕಡುಗೆಂಪು ಅಲ್ಲದ ಬಣ್ಣದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ನೋಟವು ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮೈಕಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ: ಅಂತಹ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಬಿನಿಸಂನೊಂದಿಗೆ ಅಪೊಥೆಸಿಯಾ (ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು) ಒಂದೇ ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ವಿಶಿಷ್ಟ ಫೋಟೋ: ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ರೂಪಗಳು ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಇದು ಅಲ್ಬಿನೋ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮುಂದಿನದು:
ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಮರದ ಲಾಗ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಪ್ರೊಫೈಟ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮರವನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ನೆಲದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾದಿಗಳ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಗ್ಲೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹ್ಯೂಮಸ್-ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಮರದ ಉಳಿಕೆಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟದೆ, ಪಾಚಿಯ ಮೇಲೆ, ಕೊಳೆತ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಬೇರು ಕೊಳೆತದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಉಲ್ಲೇಖಗಳಿವೆ. ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಇದು ವಿಲೋ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಓಕ್ನಂತಹ ಇತರ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಆರಂಭಿಕ ವಸಂತಕಾಲ.
ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ದೀರ್ಘ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ (ಡಿಸೆಂಬರ್) ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಯುರೋಪ್ನ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಪೂರ್ವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಸರ್ಕೋಸ್ಸಿಫಾ ಅಲೈನಂತೆಯೇ, ಈ ಜಾತಿಯು "ಪರಿಸರ ಶುಚಿತ್ವ" ದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ: ಸಾರ್ಕೋಸಿಫ್ಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆದ್ದಾರಿಗಳ ಬಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ವಾದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಮಾಂಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ತಿರುಳಿನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಬ್ಬರ್ ಅಲ್ಲ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುದಿಸದಂತೆ ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಸಾರ್ಕೋಸಿಫ್ (ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದಂತೆ) ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾದ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳಿವೆ. ವಿಷದ ಯಾವುದೇ ದೃಢಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಲ್ಲ. ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ.
ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಸಾರ್ಕೊಸ್ಸಿಫಾ (ಸಾರ್ಕೊಸ್ಸಿಫಾ ಕೊಕ್ಕಿನಿಯಾ), ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಬರೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೈಕಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ: ಕಡುಗೆಂಪು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಹೆಚ್ಚು ದಕ್ಷಿಣವಾಗಿದೆ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಹತ್ತಿರದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಕೂದಲಿನ ಆಕಾರದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.
ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಾರ್ಕೋಸಿಫ್ಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ:
Sarcoscypha ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟಲಿಸ್ (Sarkoscypha ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟಲಿಸ್), ಇದು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ, ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಬದಲಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಕಾಂಡ (3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ) ಇದೆ.
ಸಾರ್ಕೋಸ್ಸಿಫಾ ಡಡ್ಲಿ (ಸಾರ್ಕೋಸ್ಸಿಫಾ ಡಡ್ಲಿ) - ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಜಾತಿಗಳು, ಬಣ್ಣವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಲಿಂಡೆನ್ ಮರದ ಅವಶೇಷಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೋಸ್ಟೋಮ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೊಸ್ಟೊಮಾ ಪ್ರೊಟ್ರಾಕ್ಟಮ್ (ಮೈಕ್ರೊಸ್ಟೊಮಾ ಪ್ರೊಟ್ರಾಕ್ಟಮ್) ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಛೇದಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಅಲೂರಿಯಾ ಕಿತ್ತಳೆ (ಅಲೂರಿಯಾ ಔರಾಂಟಿಯಾ) ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ
ಫೋಟೋ: ನಿಕೊಲಾಯ್ (ನಿಕೊಲಾಯ್ಎಮ್), ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ (ಅಲಿಯಾಕ್ಸಾಂಡರ್ ಬಿ).