Ryadovkovye ಕುಟುಂಬವು 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾರಿವಾಳ ರೋಯಿಂಗ್ (ನೀಲಿ) ಈ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಖಾದ್ಯ ಅಗಾರಿಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಪಾರಿವಾಳದ ಸಾಲಿನ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ, ಅನನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಾರಿವಾಳದ ಸಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈವಿಧ್ಯದಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ವಿವರಣೆ
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಕೊಲಂಬೆಟ್ಟಾ.
ಕುಟುಂಬ: ಸಾಮಾನ್ಯ.
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಸಾಲು.
[ »»]
ಇದೆ: ಅರ್ಧಗೋಳಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ, ತಿರುಳಿರುವ, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು. ಅವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಕ್ಯಾಪ್ ತೆರೆದು ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಚುಗಳು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಾಗುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಮೇಲ್ಮೈ ಜಿಗುಟಾದ, ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಮಾಪಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ರೇಡಿಯಲ್ ಫೈಬ್ರಸ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು.
ಕಾಲು: 10 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಎತ್ತರ, 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ದಪ್ಪ, ದುಂಡಾದ, ಸಮ ಅಥವಾ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮೊನಚಾದ. ಮೇಲ್ಮೈ ರೇಷ್ಮೆ, ನಯವಾದ, ನಾರಿನ, ದಟ್ಟವಾದ ಒಳಗೆ. ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಸಾಲಿನ ಕಾಂಡದ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಛಾಯೆಯು ತಳದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ತಿರುಳು: ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ದಟ್ಟವಾದ, ತಿರುಳಿರುವ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ. ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಗಾಳಿಯ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ತಿರುಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ದಾಖಲೆಗಳು: ಉಚಿತ, ಅಗಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಖಾದ್ಯ: ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾರಿವಾಳದ ಸಾಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಲಘು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಯುವ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಹಿಮದಿಂದ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು "ಸ್ತಬ್ಧ ಬೇಟೆ" ಯ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಪಾರಿವಾಳದ ಸಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ.
ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು: ಈ ಜಾತಿಯು ಬಿಳಿ ಸಾಲು (ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಆಲ್ಬಮ್) ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷಕಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾರಿವಾಳದ ಸಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವಿಧದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಸಹ್ಯಕರ ವಾಸನೆಯು ಎರಡನೆಯದರಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹರಡುವಿಕೆ: ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಸಾಲು ಅದರ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪದ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಓಕ್ಸ್ ಬಳಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಬಹುದು. ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಪಾರಿವಾಳದ ಸಾಲಿನ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:
ಯಾವುದೇ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗೆ "ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ!" ಎಂಬ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅನುಭವಿ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಕಾಡಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.