ರೆಸಿಪಿ ಕೇಕ್ “ಬಹುತೇಕ“ ಪ್ರೇಗ್ ”. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೇಕ್ “ಬಹುತೇಕ“ ಪ್ರೇಗ್ ”

ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 40.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಕೆಫಿರ್ 500.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ 3.0 (ಧಾನ್ಯದ ಗಾಜು)
ಸಕ್ಕರೆ 3.0 (ಧಾನ್ಯದ ಗಾಜು)
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 3.0 (ತುಂಡು)
ಸೋಡಾ 2.0 (ಟೀಚಮಚ)
ಬೆಣ್ಣೆಯ 500.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 200.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 40.0 (ಗ್ರಾಂ)
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಹಿಟ್ಟು. 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಸುಮಾರು 35-40 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ (ಇದು ಸುಮಾರು 1/3 ಪ್ಯಾಕ್) ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 6-7 ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 180-200 ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪುಟಿಯದಂತೆ (ಅದು ಪುಟಿದೇಳಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು).

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ350.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್20.8%5.9%480 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು4.2 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ5.5%1.6%1810 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು20.5 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ36.6%10.4%273 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು39.9 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ18.2%5.2%549 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು0.1 ಗ್ರಾಂ~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್0.3 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ1.5%0.4%6667 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು8.7 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ0.4%0.1%26126 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.4 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ200 μg900 μg22.2%6.3%450 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ3.3%0.9%3000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ5.6%1.6%1800 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್34.2 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ6.8%1.9%1462 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ6%1.7%1667 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ3.5%1%2857 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್7.4 μg400 μg1.9%0.5%5405 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.2 μg3 μg6.7%1.9%1500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ0.2%0.1%45000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್0.2 μg10 μg2%0.6%5000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ7.3%2.1%1364 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್2.5 μg50 μg5%1.4%2000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.9972 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ5%1.4%2006 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ137.6 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ5.5%1.6%1817 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.62.3 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ6.2%1.8%1605 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ2.3%0.7%4286 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ11 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ2.8%0.8%3636 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ33 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ2.5%0.7%3939 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್35 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ3.5%1%2857 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ82.2 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ10.3%2.9%973 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl57 ಮಿಗ್ರಾಂ2300 ಮಿಗ್ರಾಂ2.5%0.7%4035 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್176 μg~
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ.6.2 μg~
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ15.1 μg~
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ3.9%1.1%2571 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು3.9 μg150 μg2.6%0.7%3846 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ1.2 μg10 μg12%3.4%833 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.1802 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ9%2.6%1110 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು106 μg1000 μg10.6%3%943 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.4.5 μg70 μg6.4%1.8%1556 ಗ್ರಾಂ
ನಿಕಲ್, ನಿ0.4 μg~
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್0.9 μg~
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ1.7 μg55 μg3.1%0.9%3235 ಗ್ರಾಂ
ಟೈಟಾನ್, ನೀವು1.8 μg~
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್18.3 μg4000 μg0.5%0.1%21858 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್1 μg50 μg2%0.6%5000 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.4972 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ4.1%1.2%2414 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು11.8 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)5.2 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್33.1 ಮಿಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 350,9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕೇಕ್ “ಬಹುತೇಕ” ಪ್ರೇಗ್ ” ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 22,2%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 12%
  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
 
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೇಕ್ “ಬಹುತೇಕ“ ಪ್ರೇಗ್ ”PER 100 ಗ್ರಾಂ
  • 289 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 59 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 334 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 157 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 661 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 261 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 289 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 350,9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ “ಬಹುತೇಕ“ ಪ್ರೇಗ್ ”ಕೇಕ್, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ