ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಸುಂದರವಾದ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು.
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ?
1. ಮಾಂಸ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸ್ನಾಯು ಇಂಧನವಾಗಿದೆ. ಗೋಮಾಂಸವು ಕೋಳಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಂಸವು ಬಹುತೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
2. ಮೀನು
ನಿಮ್ಮ ತ್ವಚೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೂಡ ಮೀನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಇದು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗಗಳ ಸುಸ್ಥಾಪಿತ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಮೀನು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿ, ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಆಗಿದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
4. ಸೋಯಾ
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಚ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತರಬೇತಿಗಾಗಿ ಸೋಯಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ - ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು.
6. ಚೀಸ್
ಚೀಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ಇದೀಗ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಿ.
7. ಬೀನ್ಸ್
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಬೆಳೆ, ಸೋಯಾದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ - ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ, ಕಾರ್ನ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
8. ಹುರುಳಿ
ಬಕ್ವೀಟ್ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ; ಇದನ್ನು ಅಥ್ಲೀಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೋರಿಸಿರುವ ಜನರು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.