ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 6, ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಐದು ಇವೆ: ಲಿನೋಲಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್, ಐಕೋಸಾಪೆಂಟಿನೋಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಡೊಕೊಸಾಹೆಕ್ಸೇನೊಯಿಕ್.

ಪಾಲಿಅನ್ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.

ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ತರಹದ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಂಧಿವಾತ, ಸಿಯಾಟಿಕಾ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಡಿಸ್ಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ. ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ದೃಷ್ಟಿ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಇತರ ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ. ಈ ಆಮ್ಲಗಳು ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತವೆ - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ , ಸೇವಿಸಬೇಕು ತಾಜಾ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಮೀನು, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ಯಕೃತ್ತು.

ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ 2,5 g ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅನುಪಾತವು ಇರಬೇಕು 4:1.

ಅಂದರೆ, ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಿಡಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಔಷಧಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ: