ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೇ ಮೆನು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಗಾಳಿಯ ಅಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ಪ್ರಮುಖ ಅಡುಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹೊಸದನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಮುಂದಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಲಾಭದ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು ಹುರಿಯುವ ಬದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ. ಒವನ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಕಂಜಲ್ಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಕರೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರಿದಾಗಲು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಸ್ ಇತ್ತು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಬದಲಿಸಬೇಕು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್.

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ - ತಿನ್ನಿರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಬ್ಯಾಚ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ - ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ: