"ಪಿಚರ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್": ಯೌವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಆಹಾರ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡಾ. ಹೊವಾರ್ಡ್ ಮುರಾದ್ ಅನೇಕ ಹಾಲಿವುಡ್ ತಾರೆಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. "ಹೆಲ್ತ್ ಪಿಚರ್" ಎಂಬ ಅವರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯೌವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಯೌವನದ ತಿರುಳೇನು? ನೀರು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಜಲಸಂಚಯನ.

ಯುವಕರಿಗೆ ನೀರು

ಇಂದು, ವಯಸ್ಸಾದ 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತವೆ - ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ತೇವಾಂಶ ಬೇಕು. ಯೌವನದಲ್ಲಿ, ಕೋಶದಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಡಾ.ಮುರಾದ್ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಕರೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವೆಂದರೆ ಈಟ್ ಯುವರ್ ವಾಟರ್, ಅಂದರೆ "ಈಟ್ ವಾಟರ್".

ನೀರು ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ?

ಡಾ. ಮುರಾದ್ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ: “ರಚನಾತ್ಮಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಜಲಸಂಚಯನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ನೀವು ಎಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೀನುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್) ಮತ್ತು "ಭ್ರೂಣ ಆಹಾರ" (ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್) ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಸರಳ ಸಂತೋಷಗಳು

ಹೊವಾರ್ಡ್ ಮುರಾದ್ ಅವರ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರವು ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ 80% ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು 20% - ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂತೋಷಗಳಿಂದ (ಕೇಕ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಯು ಯುವ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ - ವಯಸ್ಸಾದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. "ನೀವು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಒದ್ದೆಯಾದ ಅಂಗೈಗಳು, ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದಲ್ಲದೆ, ತಿನ್ನುವುದು ನೀರಸ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನೀವು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುರಿದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. - ಡಾ. ಮುರಾದ್ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೂಲಕ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ಆಹಾರದ 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್ ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ಆದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ, ಯಾವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕ್ರೀಡೆಯ ಬಗ್ಗೆ

ಒಂದೆಡೆ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ನಾವು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವು 70% ನೀರು. ಡಾ. ಮುರಾದ್ ಅವರು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ದಣಿದಿರುವಂತೆ ಯಾರಿಗೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು - ನೃತ್ಯ, ಪೈಲೇಟ್ಸ್, ಯೋಗ, ಅಥವಾ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಶಾಪಿಂಗ್.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ದುಃಖಕರವೆಂದರೆ, ಬಾಹ್ಯ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಪಿಡರ್ಮಲ್ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 20% ರಷ್ಟು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ 80% ತೇವಾಂಶವು ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅದರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳ ಒಳಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಲೆಸಿಥಿನ್, ಹೈಲುರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಲೋ), ತೈಲಗಳು (ಶಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೋರೆಜ್ ಬೀಜಗಳು).

ಜೀವನದ ನಿಯಮಗಳು

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ಜೀವಿಗಳ ತಾರುಣ್ಯವು ನಮ್ಮ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಡಾ. ಮುರಾದ್ ಬಿ ಅಪರಿಪೂರ್ಣ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕಿ (“ಅಪೂರ್ಣರಾಗಿರಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕಿ”) ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ತಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಹೆದರುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಯೌವನದಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಆಗಿರಬೇಕು - ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಡಾ. ಮುರಾದ್ ಒಂದು ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ 2-3 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. “ನಾವು ಇತರರನ್ನು ಅಸೂಯೆಪಡಲಿಲ್ಲ, ಜನರನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲಿಲ್ಲ, ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆದರಲಿಲ್ಲ, ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸಿತು, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಮುಗುಳ್ನಕ್ಕು, - ಡಾ.ಮುರಾದ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ಆದ್ದರಿಂದ - ನೀವು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಆಗಿರಿ.