ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ), ಕೋಟೆ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ158 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್9.4%5.9%1066 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು5.8 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ7.6%4.8%1310 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು0.93 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ1.7%1.1%6022 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು29.06 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ13.3%8.4%754 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್1.8 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ9%5.7%1111 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು62.13 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ2.7%1.7%3658 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.27 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ಲುಟೀನ್ + ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್7 μg~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.274 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ18.3%11.6%547 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.136 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ7.6%4.8%1324 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್6.4 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3%0.8%7813 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.112 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ2.2%1.4%4464 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.049 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ2.5%1.6%4082 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್119 μg400 μg29.8%18.9%336 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4%0.3%25000 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಟಾ ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಗಾಮಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ1.689 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ8.4%5.3%1184 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಟೈನ್68 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ44 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8%1.1%5682 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.7 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7%0.4%14286 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ18 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ4.5%2.8%2222 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ1 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1%0.1%130000 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್58 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ5.8%3.7%1724 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ58 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ7.3%4.6%1379 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ1.28 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ7.1%4.5%1406 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.322 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ16.1%10.2%621 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು100 μg1000 μg10%6.3%1000 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ26.4 μg55 μg48%30.4%208 ಗ್ರಾಂ
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್7 μg4000 μg0.2%0.1%57143 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.51 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ4.3%2.7%2353 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು26.01 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)0.56 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್)0.04 ಗ್ರಾಂ~
ಮಾಲ್ಟೋಸ್0.4 ಗ್ರಾಂ~
ಸುಕ್ರೋಸ್0.09 ಗ್ರಾಂ~
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್0.03 ಗ್ರಾಂ~
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅರ್ಜಿನೈನ್ *0.208 ಗ್ರಾಂ~
ವ್ಯಾಲಿನ್0.258 ಗ್ರಾಂ~
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ *0.131 ಗ್ರಾಂ~
ಐಸೊಲುಸಿನೆ0.224 ಗ್ರಾಂ~
ಲ್ಯುಸಿನ್0.434 ಗ್ರಾಂ~
ಲೈಸೀನ್0.131 ಗ್ರಾಂ~
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್0.064 ಗ್ರಾಂ~
ಥ್ರೋನೈನ್0.203 ಗ್ರಾಂ~
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್0.081 ಗ್ರಾಂ~
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್0.293 ಗ್ರಾಂ~
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅಲನೈನ್0.192 ಗ್ರಾಂ~
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.274 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲೈಸಿನ್0.194 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ2.018 ಗ್ರಾಂ~
ಪ್ರೋಲೈನ್0.689 ಗ್ರಾಂ~
ಸೆರೈನ್0.271 ಗ್ರಾಂ~
ಟೈರೋಸಿನ್0.107 ಗ್ರಾಂ~
ಸಿಸ್ಟೈನ್0.112 ಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.176 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
12: 0 ಲಾರಿಕ್0.006 ಗ್ರಾಂ~
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್0.006 ಗ್ರಾಂ~
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್0.149 ಗ್ರಾಂ~
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್0.014 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.131 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.80.8%0.5%
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)0.131 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಸಿಸ್0.131 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.326 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ2.9%1.8%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್0.295 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.024 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಒಮೆಗಾ -3, ಆಲ್ಫಾ ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.024 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.024 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ2.7%1.7%
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.295 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ6.3%4%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 158 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • ಕಪ್ = 140 ಗ್ರಾಂ (221.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ), ಕೋಟೆ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 - 18,3%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 - 29,8%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 16,1%, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 48%
  • ವಿಟಮಿನ್ B1 ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕವಲೊಡೆದ ಸರಪಳಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ನರ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಗಂಭೀರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ B6 ಒಂದು ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಆಗಿ, ಅವರು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ದುರ್ಬಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ: ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ, ಕರುಳಿನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಅಕಾಲಿಕ ಅವಧಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯದ ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶ, ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಕಾಶಿನ್-ಬೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಕೀಲುಗಳು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳ ಬಹು ವಿರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ), ಕೇಶಣ್ ಕಾಯಿಲೆ (ಸ್ಥಳೀಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ), ಆನುವಂಶಿಕ ಥ್ರಂಬಾಸ್ಟೆನಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 158 kcal, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ), ಬಲವರ್ಧಿತ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ), ಬಲವರ್ಧಿತ, ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ