ಪರಿವಿಡಿ
4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 630 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಅತೃಪ್ತರಾಗಿರುವಾಗ ನೀವು ಈಗ ತದನಂತರ ಒಂದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರವು ಗುಹಾನಿವಾಸಿಗಳು ತಿಳಿಯದೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ವಾಲ್ಟರ್ ವೊಗ್ಟ್ಲಿನ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ಫೀಡಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನು ಪ್ಯಾಲಿಯೊಲಿಥಿಕ್ ಯುಗದ ಗುಹೆಯ ಪ್ರಾಚೀನ ನಿವಾಸಿಗಳಂತೆಯೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು ಎಂದು ವೊಗ್ಟ್ಲಿನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 80 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 40 ಸಾವಿರ ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊದಲಿನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು.
- ನೇರ ಮಾಂಸ. ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ, ಸಂಯುಕ್ತ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೇಕನ್, ಬೇಕನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಲಿಯೊದ ಕೆಲವು ಉತ್ಕಟ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಆಟ.
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಮೀನು.
- ಅಣಬೆಗಳು.
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು (ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ).
- ಬಾದಾಮಿ, ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು.
- ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.
- ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು: ಅಗಸೆಬೀಜ, ಆಲಿವ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಕು? ಈ ತಂತ್ರದ ಅಭಿವರ್ಧಕರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಡವೆಂದು ಹೇಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ (ವಿವಿಧ ಬನ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದವುಗಳಿಗೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು) ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಆಂಟಿನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.
ನಿರಾಕರಿಸಲು, ಈ ತಂತ್ರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರ ದೇಹವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣವು ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಶಿಲಾಯುಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೂರಕವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬದುಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನುತುಪ್ಪ.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದ ತೀವ್ರ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅದು ಇರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾಡದಂತೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಂಡರೆ ಅದು ಒಂದು ವಿಷಯ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದುಕುವುದು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಬಹುಶಃ ಇನ್ನೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು, ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು. ನಂತರ ಹಾಲು, ನಿಷೇಧಿತ ಬೀನ್ಸ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಒತ್ತಡವಾಗಬಾರದು.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾದ ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ, ನೀವು 3-4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಅಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸೇವೆ ಗಾತ್ರವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆಲಿಸಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೊದಲು) ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ.
ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದ ಅಂದಾಜು ಆಹಾರ
ಸೋಮವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು; ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್; ಚಹಾ.
ಊಟ: ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಬೌಲ್; ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಯಕೃತ್ತು; ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.
ತಿಂಡಿ: ಸೇಬು.
ಭೋಜನ: ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ (ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ; ಚಹಾ.
ಮಂಗಳವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು; ಚಹಾ.
ಲಂಚ್: ಬ್ರೊಕೋಲಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು); ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಗಂಜಿಯಿಲ್ಲದ ತರಕಾರಿಗಳು; ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ.
ತಿಂಡಿ: ಪಿಯರ್.
ಭೋಜನ: ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿಬಟ್; ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯೂರೀಯ ಒಂದು ಭಾಗ; ಚಹಾ.
ಬುಧವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್; ಚಹಾ.
ಲಂಚ್: ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ (ಆದ್ಯತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ); ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸ್ಲೈಸ್; ಚಹಾ.
ಲಘು: ಒಂದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಕಿವಿ.
ಭೋಜನ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್; ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.
ಗುರುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
ಊಟ: ಚಿಕನ್ ಸಾರು; ನೇರ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ; ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್; ಕೆಲವು ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು.
ತಿಂಡಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್; ಬಟಾಣಿ, ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿ.
ಶುಕ್ರವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ; ಹೂಕೋಸು ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಸೇವೆ.
Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ; ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಚರ್ಮರಹಿತ); ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬೌಲ್; ಚಹಾ.
ತಿಂಡಿ: ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಸಲಾಡ್.
ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಲದ ಫಿಲೆಟ್; ಹುರಿದ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ.
ಶನಿವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಚಹಾ.
Unch ಟ: ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ; ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಸೂಪ್; ಹಣ್ಣು.
ತಿಂಡಿ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಿವಿಗಳು.
ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್; ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ.
ಭಾನುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು; ಚಹಾ.
Unch ಟ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಸಾರು; ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ; ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್; ಚಹಾ.
ತಿಂಡಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
ಭೋಜನ: ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ; ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು; ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಗಾಜು.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರವು ಬಲವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲರಿಗಾಗಿ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಅವರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮಹತ್ವದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಡಯಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ವಾಸಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಇದು ಇತರ ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ).
- ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಜೀವನವು ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ. ನೀವು ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸುವ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ತಾವು ಬಳಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿವೆ.
- ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆ ಸರಾಸರಿ ಆದಾಯ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯಬಹುದು.
- ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಮರುರೂಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು) ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
- ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆ, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಅನೇಕರಿಗೆ, ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಹುದುಗಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲ ಆಹಾರ-ಸಮಯದಲ್ಲಿ) ಬದುಕುವುದು ಕಷ್ಟ.
- ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ಡಯಟರಿ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಲಿಸಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಅದರ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು. ಸರಳವಾಗಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸದೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.