ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್: ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು 9 ಕಾರಣಗಳು

ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಭಾರವನ್ನು ಅವರು ಬಳಸಿದಾಗ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ?

1. ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ವೈನ್ ನಂತೆ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಡಿಎನ್ ಎ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳು ಇದನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡಾಂಟ್ನಿಮಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ

ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಮಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ಜುಕಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ

ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ನಡೆದಿವೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾಯಕರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ನೇವಿ, ಪಿಂಟೊ, ಉತ್ತರ ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್.

4. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಿರಿ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರುಳಿಯ IP6 ಸಾರವು ಕೇವಲ ಸ್ತನ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಕೊಲೊನ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

5. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಹುರುಳಿ 25 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೇವೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ - ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ವಾಹಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

6. ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 120 ಗ್ರಾಂ ಬಟಾಣಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕಡಿಮೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

7. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಅನುಭವದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಪುರುಷರು, ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು - ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದವರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು. ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

8. ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ

ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತ್ವರಿತ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

9. ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹೋರಾಡಿ

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಕರುಳಿನ ಯೀಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆನು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೂರವಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ: