ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಮಾನವರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ದರವು 200 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ.

ಒಂದು ಮಾತಿದೆ: ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅವರು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲ್ಫರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲೋರಿನ್, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60 ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಅದರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ನಾವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳದೆ ಆಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸುಮಾರು 96% ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ 4 ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು:

• ಆಮ್ಲಜನಕ (ಪ್ರತಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ 65% ಇರುತ್ತದೆ);
• ಕಾರ್ಬನ್ (18%);
• ಹೈಡ್ರೋಜನ್ (10%);
• ಸಾರಜನಕ (3%).

ಉಳಿದ 4 ಪ್ರತಿಶತಗಳು ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಜ, ಅವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ - ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳು-ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ, ಪದಗಳ ದೊಡ್ಡ ಅಕ್ಷರಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ CHON ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ: ಕಾರ್ಬನ್, ಹೈಡ್ರೋಜನ್, ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ಲ್ಯಾಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿ (ಕಾರ್ಬನ್, ಹೈಡ್ರೋಜನ್, ಆಮ್ಲಜನಕ, ಸಾರಜನಕ).

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಪ್ರಕೃತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಅವರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಚನೆ;
• ದೇಹದ pH;
• ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಾಗಣೆ;
• ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮರ್ಪಕತೆ.

ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 12 ಖನಿಜಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್) ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಈ 12 ಸಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವು ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 20 ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ 6 (ಭೂಮಿಯ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ);
• 5 ಸಣ್ಣ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ);
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಜೀವನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು).

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪೈಕಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್;
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಮುಖ್ಯ ಜೈವಿಕ ಅಂಶಗಳು ಅಥವಾ ಆರ್ಗನೋಜೆನ್‌ಗಳು ಇಂಗಾಲ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್, ಆಮ್ಲಜನಕ, ಸಾರಜನಕ, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಒಂದು ಗುಂಪು. ಸಣ್ಣ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಮ್ಲಜನಕ (O)

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಎರಡನೆಯದು. ಇದು ನೀರಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸುಮಾರು 60 ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ. ಅನಿಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲಜನಕವು ವಾತಾವರಣದ ಭಾಗವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಜೀವನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ (ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು (ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಜನರಲ್ಲಿ) ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬನ್ (ಸಿ)

ಕಾರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಜೀವನದ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು: ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಇಂಗಾಲದ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಂಗಾಲದ ಬಂಧಗಳ ರಚನೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹರಿವಿಗೆ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಗಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉರಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹೈಡ್ರೋಜನ್ (H)

ಇದು ಬ್ರಹ್ಮಾಂಡದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎರಡು ಪರಮಾಣು ಅನಿಲ H2 ರೂಪದಲ್ಲಿ). ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸುಡುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. 3 ಐಸೊಟೋಪ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಾರಜನಕ (ಎನ್)

ಪರಮಾಣು ಸಂಖ್ಯೆ 7 ರ ಅಂಶವು ಭೂಮಿಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಅನಿಲವಾಗಿದೆ. ಸಾರಜನಕವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಸಾವಯವ ಅಣುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಡಿಎನ್ಎ ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಾರಜನಕವು ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ - ವಯಸ್ಸಾದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಗ್ರಹಗಳ ನೀಹಾರಿಕೆಗಳು ಈ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಹ್ಮಾಂಡವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಇತರ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ)

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (0,25%) ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಪದಗಳಲ್ಲಿ: ದ್ರವಗಳ ಮೂಲಕ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯು ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಿಲುಗಡೆಯವರೆಗೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca)

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (1,5%) ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮೀಸಲುಗಳು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿವೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ದೇಹವು ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ "ತಿನ್ನುತ್ತದೆ" (ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ), ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ.

ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಜನರಿಗೆ ಈ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೈಟೋಪ್ಲಾಸಂನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ "ಮಾಡರೇಟರ್" ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಬಂಡೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಚಾಕ್, ಸುಣ್ಣದ ಕಲ್ಲು).

ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ:

• ನರಸ್ನಾಯುಕ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಹೈಪೋಕಾಲ್ಸೆಮಿಯಾ ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ);
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋನೋಜೆನೆಸಿಸ್ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಲ್ಲದ ರಚನೆಗಳಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಚನೆ) ಗ್ಲೈಕೊಜೆನೊಲಿಸಿಸ್ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ವಿಭಜನೆ) ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಸಂದೇಶವಾಹಕಗಳಾಗಿವೆ.

Ca ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಂಜಕದ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾರಾಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ (ಪ್ಯಾರಾಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ರಕ್ತಕ್ಕೆ Ca ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಟೋನಿನ್ (ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Mg)

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (0,05%) ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಕ್ಯಾಷನ್, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ (ಒಟ್ಟು 70%) ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ. ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ದ್ರವಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗ.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸ್ನಾಯುವಿನ ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಜೀವಾಣುಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತ ಆಯಾಸ, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ PMS ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಯಾವಾಗಲೂ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ (ನಾ)

ಸೋಡಿಯಂ (0,15%) ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ದ್ರವದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಲ್ಫರ್ (ಎಸ್)

ಸಲ್ಫರ್ (0,25%) ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ 2 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ರಂಜಕ (ಪಿ)

ಫಾಸ್ಫರಸ್ (1%) ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ. ಆದರೆ ಜೊತೆಗೆ, ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ATP ಅಣುವಿದೆ. ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳು, ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತೆಯೇ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಸರಿಯಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೋರಿನ್ (Cl)

ಕ್ಲೋರಿನ್ (0,15%) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಯಾನು (ಕ್ಲೋರೈಡ್) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೇರಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ವಿಷಕಾರಿ ಹಸಿರು ಅನಿಲವಾಗಿದೆ. ಬಲವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಕ್ಲೋರೈಡ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾನವರಿಗೆ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳ ಪಾತ್ರ

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ, ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ತನಿಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಚಿಕ್ಕ ಕೀಟಗಳವರೆಗೆ, ಗ್ರಹದ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಒಂದೇ "ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ" ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇಂಗಾಲ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್, ಸಾರಜನಕ, ಆಮ್ಲಜನಕ, ರಂಜಕ, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ಇತರ ಅಂಶಗಳು. ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೆಲ್‌ಗಳ ಸಮರ್ಪಕ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಈ ಸತ್ಯವು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಜೀವನವಿಲ್ಲ.