ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಚಹಾ
ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ | 3.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ) |
ನೀರು | 1000.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಸಕ್ಕರೆ | 3.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ) |
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಒಣಗಿದ ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 26.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1.6% | 6.1% | 6379 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.02 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 380000 ಗ್ರಾಂ | ||
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.02 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 280000 ಗ್ರಾಂ | ||
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 3.2% | 12.1% | 3129 ಗ್ರಾಂ |
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 0.05 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0.08 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 0.4% | 1.5% | 25000 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 92.8 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 4.1% | 15.5% | 2449 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.006 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 1.1% | 30000 ಗ್ರಾಂ |
ರೆಟಿನಾಲ್ | 0.003 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.8% | 45000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.8% | 50000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.0083 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 240964 ಗ್ರಾಂ | ||
ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.005 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 2.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.4% | 104167 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 1.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.4% | 76923 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.4% | 200000 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 433333 ಗ್ರಾಂ | ||
ರಂಜಕ, ಪಿ | 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.4% | 160000 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.8% | 60000 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.0194 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% | 3.8% | 10309 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 0.2 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 26,4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಚಹಾ PER 100 ಗ್ರಾಂ
- 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 26,4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಚಹಾ, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು