ಕಿವಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ವಿವರಣೆ

ಕಿವಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ವಿವರಣೆ

ತಮ್ಮ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಕಿವಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ತರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಂಡರು. ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆಯಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದ ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ದಟ್ಟವಾದ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಹುರಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೈ ತುಂಬಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಧದ ವಿವರಣೆ "ಕಿವಿ"

ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಧವು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ಇದು ರೆಟಿಕ್ಯುಲರ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಚ್ಚಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ugುಕೋವ್ ನಗರದ ಕಲುಗಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಕಿವಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಳುವಾದ, ಒರಟಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

"ಕಿವಿ" ಯ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧ - ತಡವಾದ ರೋಗ, ಕೊಳೆತ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಕೊಲೊರಾಡೋ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಅದರ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದಿಲ್ಲ

"ಕಿವಿ" ಯ ಪೊದೆಗಳು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ 2 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ತಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ನೆಟ್ಟ ಸುಮಾರು 4 ತಿಂಗಳ ನಂತರ. ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಕಿವಿ" ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮುಗಿದಾಗ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಪೊದೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ, ನೆಟ್ಟ ಆಳವು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ. ಈ ವಿಧವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಣ್ಣಿಗೆ "ಕಿವಿ" ಮೆಚ್ಚುವಂತಿಲ್ಲ, ಇದು ಲೋಮಮಿ, ಪೊಡ್ಜೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಅಗೆದು ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ನೀರಿರುವವು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತವೆ.

ಅವರು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ. ಶೇಖರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರ ಕೂಡ ಕಿವಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ