14 ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಆಹಾರಗಳು

ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನ ಜೀವನವು ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನರಳುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಅಗತ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಈ ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಲಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಎರಡು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಟವು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು

ಈ ಎರಡೂ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಸ್ಯ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ

ಯಕೃತ್ತಿನ ನಿಜವಾದ ಮಿತ್ರ, ಇದು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಲಿವರ್ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರಿನಿಂದ ಬರುವ ತರಕಾರಿ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಿಷವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರುಗುಲಾ, ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಪಾಲಕ, ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವರು ಪಿತ್ತರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಆವಕಾಡೊ

ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್.

ಆಪಲ್ಸ್

ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊರೆಯಿಂದ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೆಣಬಿನ, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಮಿತವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಲಿಪಿಡ್ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ತೈಲವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ನಿಂದ ಭಾಗಶಃ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಗಳು

ನೀವು ಗೋಧಿ, ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರಾಗಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಪರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಮಯ. ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಗ್ಲುಟನ್ ಸಂವೇದನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಳಪೆ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಿಣ್ವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳು

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೋಲೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ

ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹವು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದಾದ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅರ್ಜಿನೈನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಯಕೃತ್ತು ಅಮೋನಿಯಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು

ಎಲೆಕೋಸು ಎರಡು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಷವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೌರ್ಕರಾಟ್.

ಅರಿಶಿನ

ಯಕೃತ್ತು ಈ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಜ್ಞರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಮಗ್ರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.