ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಬಾಜಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ!
ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ "ದೋಣಿಗಳು" - ಅಡ್ಜರಿಯನ್ ಖಚಪುರಿ - ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ನಿಜವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಅದರ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಲು, Wday.ru ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಮತ್ತು ಟೆಲಿಸೆಮ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ತಮ್ಮ ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಶಾಫ್ರಾನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದವು, ಅಲ್ಲಿ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಖಚಪುರಿ ಉತ್ಸವ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹತ್ತು (!) ವಿಧದ ಅಡ್ಜರಿಯನ್ ಖಚಪುರಿಗಳಿವೆ. ಇದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು? ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅದಕ್ಕೆ ನವೀನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಥೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಲೇಖಕರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿತು. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಖಚಪುರಿ - ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಖಚಪುರಿ, ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ, ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಖಚಪುರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ರುಚಿಗೆ ಹತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇದು ಮಾಡಿದೆ. - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ.
ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಖಚಪುರಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು!
ರುಚಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಡ್ಜರಿಯನ್ ಖಚಪುರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸವು ಮೊದಲಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ! ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆದರೆ! ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಖಚಪುರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಯಿತು - ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ವಿರೋಧಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ! ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲು ಸಹ ಆದೇಶಿಸಿದೆವು. ರುಚಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳು ಅಡ್ಜರಿಯನ್ ಖಚಪುರಿಯ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಜೊತೆಗೆ, ಶಫ್ರಾನ್ ಹೋಗಲು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ ಇಪ್ಪತ್ತು ಶೇಕಡಾ ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ರುಚಿಯಾದ ಖಚಪುರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹತ್ತು-ಪಾಯಿಂಟ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬೇಕು.
ರುಚಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಾಯಕರು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಡ್ಜರಿಯನ್ ಖಚಪುರಿ, ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ, ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ, ಚೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಚಪುರಿ.
ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆರಿಸಿ! ಖಚಪುರಿ ಉತ್ಸವವು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಫ್ರಾನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಅದರ ನಿರ್ದೇಶಕಿ ತಮಾರಾ ಪೊಲೆವಾ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗ ಎಲೆನಾ ಕುಲಿಕೋವಾ ಅವರ ಆತಿಥ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.