ಮಾನವಕುಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಜಕಾರಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಹಕ್ಕುಗಳ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರಾಜಕಾರಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಸ್ಲೊವೇನಿಯಾದ ಮಾಜಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷರು - ಜಾನೆಜ್ ಡ್ರೊನೊವ್ಸೆಕ್. ತನ್ನ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಊಹಿಸಲಾಗದ ಕ್ರೌರ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಲು ಅವರು ಕರೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹಾಗೆ ಬೆಳೆದರು. ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ನಾನು ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ನಂತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಡೈರಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿದೆ. ಒಳಗಿನ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಆಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾನು ಈ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ನಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಲ್ಲ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುತ್ತಲೂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ತುಂಬಾ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ತುಂಬಾ ನೀರಸವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಇನ್ನೂ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ನನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಲುಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಅವರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬಗೆಗಿನ ನಮ್ಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅವರು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳು. ನಾನು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಾವು ಈ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಅದು ಭಯಾನಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು, ಅತ್ಯಾಚಾರಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀರಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಷರತ್ತುಗಳು. ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಜನರು ಕೆಟ್ಟವರಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಈ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದ ಕಾರಣ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ "ಅಂತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ" ವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟೀಕ್ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಆಯಿತು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೈತಿಕತೆಯು ಒಂದು ಕಾರಣ. ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ನಾವು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಅನುಸರಿಸುವ ಚಿಂತನೆಯ ಮೂಲ ಮಾದರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಅದು ನನಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ.
ಕೃಷಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ XNUMX% ಬೆಂಬಲದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನಾನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕೃತಿಯು ನಮಗೆ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಸುಳಿವು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಹುಚ್ಚು ಹಸುವಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಹಕ್ಕಿ ಜ್ವರ, ಹಂದಿ ಜ್ವರ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಏನೋ ಅದು ಮಾಡಬೇಕಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಅಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಅವಳು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾಳೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಅಂಶವು ಕೆಲವು ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ, ಜನ ಜಾಗೃತಿಯೇ ಮೂಲ ಕಾರಣ ಎಂಬುದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಏನು ಭಾಗವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
"ಮನಸ್ಸು" ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯು ನೀತಿ, ಕೃಷಿ ನೀತಿ, ಸಬ್ಸಿಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಬದಲು, ನೀವು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು "ಸ್ನೇಹಿ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾವಯವವು ರಾಸಾಯನಿಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯರಹಿತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮೇಲಿನ ವಿವರಿಸಿದ ಚಿತ್ರದಿಂದ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಇನ್ನೂ ದೂರವಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೊಡ್ಡ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಹಿತಾಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅವರ ದೊಡ್ಡ ಲಾಭದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನರ ಜಾಗೃತಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವರು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಹೌದು, ಇದು ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಸಿ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ವಿಷಯವಾಗಲು ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ತಂದೆ ದಚೌ ಕಾನ್ಸಂಟ್ರೇಶನ್ ಕ್ಯಾಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೆರೆಯಾಳಾಗಿದ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಮತ್ತು ಸಾವಿರಾರು ಇತರರು ಇದೇ ರೀತಿಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರು. ವಿಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾನವೀಯ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.