ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಈಸ್ಟರ್ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅರಿಶಿನ, ಕರ್ಕಡೆ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ನೀರಸವಲ್ಲದ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
✓ ಅರಿಶಿನ. 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ನೆರಳು ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
Cabbage ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು. 1 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ 2 ಚಿಕ್ಕದು), ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 6 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
Et ಬೀಟ್ರೂಟ್. ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
Ant ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ. 6 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
✓ ಪಾಲಕ. 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪಾಲಕ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
✓ ಕಾರ್ಕಡೆ ಚಹಾ. 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರತಿ ಸಾರುಗೆ 1 ಚಮಚ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ (ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾರುಗೆ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ನಂತರ ಬಣ್ಣವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
- ಬಣ್ಣ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ (ಕರ್ಕಡೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).