ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 760 ಮಿಲಿಯನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಹದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಚಣಿಗೆಯಂತೆ ಕಾಣುವ ವಿಶೇಷ ಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತನ್ನ ನವಜಾತ ಹಂದಿಮರಿಗಳಿಂದ ಬಿತ್ತನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ತನ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬಾರ್ಗಳು ಅವಳ ಸಂತತಿಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಂತೆ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಕದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನವಜಾತ ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೀರುತ್ತವೆ, ತಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಪರ್ಕವು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಚತುರ ಸಾಧನ ಏಕೆ? ತಾಯಿಯನ್ನು ಮಲಗಿಸಿ ತನ್ನ ಸಂತತಿಯನ್ನು ತುಳಿಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಘಟನೆಯು ಜನನದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಚಿಕ್ಕ ಹಂದಿಗಳು ಇನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಕೃಷಿ ಹಂದಿಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಂಜರದ ಸುತ್ತಲೂ ಮಾತ್ರ ವಿಕಾರವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದು.
ಇತರ ರೈತರು ಈ ಪಂಜರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಮ್ಮ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ಅವರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಖಾತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಕಳೆದುಹೋದ ಹಂದಿ ಲಾಭವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತಾಯಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಂಜರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮಾನವೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಹೇಗೆ ಕುಣಿದು ಕುಪ್ಪಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಹಿಂದೆ ಓಡುತ್ತವೆ, ಉರುಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾಯಿಮರಿಗಳಂತೆ ಚೇಷ್ಟೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಫಾರ್ಮ್ ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಬಿಗಿಯಾದ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆಟವಾಡಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಸರದಿಂದ, ಅವರು ಪರಸ್ಪರರ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ರೈತರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ? ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅವರು ಹಂದಿಮರಿಗಳ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಚಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕಬಲ್ಲವು, ಆದರೆ ಈ ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ 5-6 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಹಂದಿಯ ಪೈ, ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವರು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ವಧೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿಸುವ ಪೆನ್ನುಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆ ಇಲ್ಲ. ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿ, 1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಂಜರಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅವು ತುಂಬಾ ಕಿರಿದಾದವು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಅಷ್ಟೇನೂ ಚಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ಬಿತ್ತನೆ ಜೀವನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಅವಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋದ ತಕ್ಷಣ, ಅವಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವಳ ಬಳಿಗೆ ಗಂಡು ಬರಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವಳು ಮತ್ತೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗುತ್ತಾಳೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ, ಹಂದಿ ತನ್ನದೇ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅವಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪಂಜರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವಳು ಮುಂದಿನ ಸಂತತಿಯನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾಳೆ, ಬಹುತೇಕ ನಿಶ್ಚಲವಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಈ ಪಂಜರಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಕೆಲವು ಹಂದಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂತಿಯ ಮುಂದೆ ಇರುವ ಲೋಹದ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಯುವುದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದೇ ಚಲನೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಣಿಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವಂತೆ ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ನಡವಳಿಕೆಯು ಆಳವಾದ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮವೆಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ., ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಪಿಗ್ ವೆಲ್ಫೇರ್ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸರ್ಕಾರಿ-ಬೆಂಬಲಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಗುಂಪು ಆವರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ನರಗಳ ಕುಸಿತದೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿದೆ. ಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಇಡದ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೋಜು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಿದಾದ ಪೆನ್ನುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕು. ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಗಳು ಒಮ್ಮೆ ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ಆದರೆ 1525 ರಲ್ಲಿ, ಬೇಟೆಯಾಡುವಿಕೆಯು ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಳಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. 1850 ರಲ್ಲಿ, ಅವರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ 1905 ರಲ್ಲಿ ಅದು ಮತ್ತೆ ನಾಶವಾಯಿತು. ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಗಳು ಬೀಜಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಅವರ ಆಶ್ರಯವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮರಗಳ ನೆರಳು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಬೃಹತ್ ರೂಕರಿಗಳು. ಒಂದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಹಂದಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ರೂಕೆರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನೂರಾರು ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಯಾಣಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಒಂದು ಬಿತ್ತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವಳು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇಂತಹ ಗೂಡಿಗೆ ಸ್ಥಳ ಹುಡುಕುವುದು ಹಳೆಯ ಅಭ್ಯಾಸ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ? ಕೊಂಬೆಗಳಿಲ್ಲ, ಹುಲ್ಲು ಇಲ್ಲ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, 1998 ರಿಂದ ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಒಣ ಮಳಿಗೆಗಳು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಂದಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಸಹನೀಯವಾಗಿ ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ 40% ಹಂದಿಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. UK ಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನಂತಹ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಿತ್ತನೆ ಪೆನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಜನರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ದೊಡ್ಡ ಹೆಜ್ಜೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು! ಇದು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನು ಹಂದಿಯನ್ನು ನಿಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. "ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನೆಂದು ಯುವಕರು ಅರಿತುಕೊಂಡರೆ, ಅವರು ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ." ಜೇಮ್ಸ್ ಕ್ರೋಮ್ವೆಲ್, ದಿ ಫಾರ್ಮರ್ ಫ್ರಮ್ ದಿ ಕಿಡ್.