ಸೌರ ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನರಮಂಡಲ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಕೀಲುಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಅದ್ಭುತ ಆಸ್ತಿ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಜನರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೌರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.
ಟಾಪ್ 5 ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಶೇಷ ಷರತ್ತುಗಳಿಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದ ಚಾಂಪಿಯನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಟಿ ಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡದ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮಾಂಸವು ತೆರೆದ ಗಾಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉತ್ತಮ; ಅದೊಂದು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತಿಂದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಿದರೆ - ಅಪೆಟೈಸರ್ ನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹಳದಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬನ್ನಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಭರಿತ ರುಚಿ. ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗಣನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾದ ಲೈಕೋಪೀನ್‌ನಲ್ಲಿನ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೌಲ್ಯವೂ ಸಹ ಇದೆ.
ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ ಹಳದಿಗಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಟೆಟ್ರಾ-ಸಿಐಎಸ್-ಲೈಕೋಪೀನ್ ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಳದಿ ಮೆಣಸು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಂಬಲವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಹಳದಿ ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಖಿನ್ನತೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಳದಿ ಮೆಣಸು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ. ಜೋಳವು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೋಳವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.