ಎದೆಯುರಿ ಒಂದು ರೋಗಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ: ಇದರರ್ಥ ಅನ್ನನಾಳದ ಒಳಪದರವು ಆಮ್ಲದಿಂದ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಏಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಏನೂ ಅನ್ನನಾಳವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಾರದು. ಇದರರ್ಥ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ವಾರ್ಷಿಕ ಸ್ನಾಯು, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಉಳುಕು, ಅಂಡವಾಯು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಈ ಸ್ನಾಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಕೆಳ ದವಡೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟರ್ನಮ್ನ ಹಿಂದೆ ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳು.
ನೀವು ಎದೆಯುರಿ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹೋರಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ “ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ” ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಅವರು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಪ್ಪಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.
ಸಿಟ್ರಸ್. ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತುಂಬಾ ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಷ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಇನ್ನೂ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಎದೆಯುರಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಅದೃಷ್ಟದಂತೆಯೇ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ - ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಫೀನ್ ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಗಳು. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಹಂಚಿಕೆ ಎದೆಯುರಿ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸದ ಸಾರು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ - ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪರಿಸರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಪ್ಗಳು ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಹಾಲು. ಅನೇಕರು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಎದೆಯುರಿಗಾಗಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅನ್ನನಾಳದಲ್ಲಿನ ಶಾಖವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮೊದಲ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಅವರು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು, ಅದರ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಾಧ್ಯಮವು ಅನ್ನನಾಳದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಿತು, ಹಾಲು ಸ್ವತಃ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ… ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಬಂದಾಗ, ಅದು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ!
ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು. ಕಬಾಬ್‌ಗಳು, ಫ್ರೈಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು “ಭಾರಿ ಆಹಾರ” ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಎಲ್ಲವೂ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು able ಹಿಸಬಹುದಾದದು: ಎದೆಯುರಿ.
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು (ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್) ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎದೆಯುರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಅನಿಲವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಎದೆಯುರಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಊಟ ಮಾಡು? ತಯಾರಾಗಿರು.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಅನ್ನನಾಳದ ಒಳಪದರವನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎದೆಯುರಿಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅನ್ನನಾಳವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎದೆಯುರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ..
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ತಪ್ಪು ತಾಪಮಾನವು ಎದೆಯುರಿಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸುಡುವ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಅನ್ನನಾಳವನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶೀತವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ “ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ”, ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.