ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 500 ವಿಧದ ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿವೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುಷ್ಕತೆ, ಬಿರುಕುಗಳು, ಲೋಳೆಪೊರೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಉರಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮೃದುವಾದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 3.6 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್), ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕೇವಲ 126 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಸೇಬುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣು ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು .ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಯಾರಿಗಾಗಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಪರ್ಸಿಮನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಲ್ಲದೆ, ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಲವ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್? ಅದರಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು
ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟಾರ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು - ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ, ಚಟ್ನಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಜೆಂಟಲ್‌ನ ಅದ್ಭುತ ಕೆಲಸ ಚೀಸ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ - ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು, ಪರ್ಸಿಮನ್ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ!
ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು: