ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು?

1. 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ.

2. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, 1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್, ನೀರು, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್

2 ಬಾರಿ

100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ರೀಮ್ 20% - 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಸಾಸ್ಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

4 ಬಾರಿಯ

ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರು - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್

ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಕ್ರೀಮ್ 20% - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್

ಹಿಟ್ಟು - 1 ಚಮಚ

ಒಣಗಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಕುಕ್ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್.

2. ಕುದಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.

3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

4. ಹಿಟ್ಟು, ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಕಿರಿದಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ.

6. ಅಣಬೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

7. ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

8. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.