"ಹನಿಮೂನ್": ಆಗಸ್ಟ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ಗಸ್ಟೋಡ್ vs ಸೆಕ್ಸ್ಟೈಲ್

ರಶಿಯಾದ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಮೊದಲು, ಆಗಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಹೆಸರು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ಗೆ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲೋ ಒಂದು “ಹೊಳಪು” (ಬೆಳಗ್ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ), ಎಲ್ಲೋ “ಸರ್ಪನ್” (ಸುಗ್ಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ), ಎಲ್ಲೋ “ತಿಂಗಳ ಸಂಗ್ರಹ” ಅಥವಾ “ದಪ್ಪ ತಿನ್ನುವವನು” (ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ).

ಆಧುನಿಕ ಹೆಸರಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ: ಇದು ಮಾನವ ವ್ಯಾನಿಟಿಗೆ ಗೌರವವಾಗಿದೆ. ರೋಮನ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಆಕ್ಟೇವಿಯನ್ ಅಗಸ್ಟಸ್ ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಈ ತಿಂಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು: ಈಜಿಪ್ಟ್ ವಿಜಯವು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿತು. ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಹಿಂದೆ "ಸೆಕ್ಸ್ಟೈಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತಿಂಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡನು. ನಾನು ಜೂಲಿಯಸ್ ಸೀಸರ್‌ನಿಂದ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು "ಕ್ವಿಂಟಿಲಿಯಮ್" ಎಂದು ಜುಲೈ ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಿದರು.

ಆದರೆ ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ಪುರುಷರಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. "ಒಬ್ಬ ರೈತನಿಗೆ ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಚಿಂತೆಗಳಿವೆ: ಮೊವ್, ನೇಗಿಲು ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ" ಎಂದು ಅವರು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರು. ಮಹಿಳೆಯರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ತದನಂತರ ಒಂದು ಮಾತು ಇತ್ತು: "ಯಾರಿಗೆ ಕೆಲಸ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನವಿದೆ." ಇಲ್ಲ, ಅವರ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು - ಎಂತಹ ತೃಪ್ತಿಕರ, ಫಲಪ್ರದ ತಿಂಗಳು!

ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ

1917 ರವರೆಗೆ, ಇಲಿನ್ ದಿನವನ್ನು ಜುಲೈ 20 ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಸುಧಾರಣೆಯ ನಂತರ, ರಜಾದಿನವು ಬದಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದು ಆಗಸ್ಟ್ 2 ರಂದು ಬರುತ್ತದೆ. ಇವಾನ್ ಕುಪಾಲಾ ಪ್ರಕರಣದಂತೆ, ರಷ್ಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಇಲಿನ್ ದಿನವು ಪೇಗನ್ ನಂಬಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು.

ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದ ಪೆರುನೋವ್ ದಿನವನ್ನು ಇಲಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಜನನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಒಂಬತ್ತು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಹಳೆಯ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯ ಪ್ರವಾದಿ ಎಲಿಜಾನ ಚಿತ್ರವು ಅಸಾಧಾರಣ ಪೇಗನ್ ದೇವತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ಎಲಿಜಾ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಗುಡುಗು, ಮಿಂಚು ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ಆಡಳಿತಗಾರನಾದನು, ಸುಗ್ಗಿಯ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಅಧಿಪತಿಯಾದನು.

ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳು ಸಹ ಎಲಿಜಾಗೆ ಹೆದರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸ್ಲಾವ್ಸ್ ನಂಬಿದ್ದರು: "ಭಯಾನಕ ಸಂತ" ದಿನದಂದು ಅವಳು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾದಳು - ಬೆಕ್ಕುಗಳು, ನಾಯಿಗಳು, ತೋಳಗಳು, ಮೊಲಗಳು. ಇಲಿನ್ ದಿನದಂದು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಪರವಾಗಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯೊಳಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಎಲಿಜಾ ಪ್ರವಾದಿ ಕೋಪಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ಆಲಿಕಲ್ಲು, ಗುಡುಗು ಮತ್ತು ಮಿಂಚನ್ನು ತರದಂತೆ ಈ ದಿನದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳು ನಿಂತುಹೋದವು.

ನೆರೆಯ ಹಳ್ಳಿಗಳ ಪುರುಷರು ಇಲಿನ್ ದಿನದಂದು "ಸಹೋದರತ್ವ" ವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಿದರು (ಈ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು "ಪ್ರಾರ್ಥನೆ", "ತ್ಯಾಗ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ): ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದರು, ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಕುಡಿದರು, ನಡೆದರು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಗದ ಪ್ರಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ಬುಲ್, ಕರು ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಎಲಿಜಾನ ಮೊದಲು, ಅವರು ಅವನನ್ನು ಪರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರು, ಅವನನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರು ಅವನನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರು. ತದನಂತರ ಎಲ್ಲರೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡಿದರು, ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಿಕ್ಷುಕರೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡಿದರು.

ಇಲಿನ್ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬೆಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಜಾನಪದ ಗಾಳಿ ವಾದ್ಯಗಳನ್ನು ನುಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಟವು "ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಬಹುದು" ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು, ಅಂದರೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಆಟದ ಮೇಲೆ ನಿಷೇಧವನ್ನು ವಿಧಿಸಿದರು.

"ಇಲ್ಯಾ ಮೊದಲು, ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಯಾದಿಂದ ಅವನು ನದಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ!" - ಜನರು ಹೇಳಿದರು. ಇಲಿನ್ ದಿನದ ನಂತರ ನೀವು ಏಕೆ ಈಜಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ? ಇಲ್ಯಾ ನೀರಿಗೆ "ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ" ಎಂದು ಯಾರೋ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವನು ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಕಲ್ಲನ್ನು ಎಸೆದಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನೀರಿಗೆ ಕಾಲಿಟ್ಟದ್ದು ಇಲ್ಯಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜಿಂಕೆ ಅಥವಾ ಕರಡಿ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಅದು ಇರಲಿ, ಇಲಿನ್ ದಿನವು ಋತುಗಳ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಗಡಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗಮನಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ನಡವಳಿಕೆಯು ಬದಲಾಯಿತು, ಸೂರ್ಯನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀರು ತಣ್ಣಗಾಯಿತು. ಶರತ್ಕಾಲವು ಮೂಗಿನ ಮೇಲೆ - «ಮೀಸಲು», ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ, ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ನಾನದ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇಲ್ಯಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ "ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ" ಎಂದು ಹೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಮೈದಾನದಾದ್ಯಂತ ಸುತ್ತೋಣ

ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಜನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ «dozhinki» - ಸುಗ್ಗಿಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು "obzhinki" ಅಥವಾ "ಊಹೆ / ಊಹೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಈ ದಿನ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌನವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ "ಕ್ಷೇತ್ರ" ಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ - ಆತ್ಮ, ಕ್ಷೇತ್ರದ ಮಾಲೀಕರು.

ಕೊನೆಯ ಹೆಣ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಹೆಂಗಸರು ಎಲ್ಲಾ ಕುಡುಗೋಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಕೊನೆಯ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿದರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಕೋಲಿನಲ್ಲಿ ಉರುಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಹೌದು, ಹಾಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ: “ರೀಪರ್, ರೀಪರ್! ನನ್ನ ಬಲೆಯನ್ನು ಹುಳಕ್ಕೆ, ಒಕ್ಕಲು, ಮತ್ತು ಒಕ್ಕಲು ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ ಸ್ಪಿಂಡಲ್ಗೆ ಕೊಡು.

ವಯಸ್ಕರು ಜನರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ರೈತರ ಜೀವನವು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು - ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಲದಲ್ಲಿ. ಕೆಲಸವು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಳಿಗಾಲವು ಹಸಿದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅದು - ಕೊನೆಯ ಕವಚ! ನೀವು ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷಪಡಬಾರದು? ಈ ವಿಧಿಯು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಸಂಬದ್ಧ ವಿನೋದದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿತು. ರೈತರು ಕೊನೆಯ ಕವಚವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಸಂಡ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊಶ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಹಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಳಕ್ಕೆ ಕರೆತಂದರು, ಉಪಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯು ಮುಂದುವರೆಯಿತು.

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ರಷ್ಯಾದ ರೈತರಿಗೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ತಿಂಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಜೀವನವು ಮುಂದಿನ ಬೇಸಿಗೆಯವರೆಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಕೃಷಿ ಕೆಲಸದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ "ತಂಡ ನಿರ್ಮಾಣ".

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು: ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು

ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಡಾರ್ಮಿಷನ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜನರು ಅವನನ್ನು "ಪೊದೆ ಭಕ್ಷಕ" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಅವರು ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ಊಹೆಯ ವೇಗವು ರೈತನಿಗೆ ತನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ”, “ವೇಗವಾಗಿ - ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲದೆ, ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ - ದಣಿದಿಲ್ಲದೆ”, “ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯು ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ವತವನ್ನು ತುಳಿಯುತ್ತಾಳೆ, ಆದರೆ ಅವಳ ಜೀವನವು ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ: ದಿನಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ರಾತ್ರಿಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಹೌದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ."

ಆಗಸ್ಟ್ 14 ರಂದು, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಜೇನು ಸಂರಕ್ಷಕನು ಬೀಳುತ್ತಾನೆ (ಹಳೆಯ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ 1 ಆಗಿತ್ತು). ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ಜೇನುಗೂಡುಗಳಿಂದ ಜೇನುಗೂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಚರ್ಚ್ಗೆ ಪವಿತ್ರಗೊಳಿಸಲು ಕರೆದೊಯ್ದರು. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆಶೀರ್ವಾದ ಪಡೆದರು, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ದಿನಗಳು ಜೇನು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಅವರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು - ಅದೇ ರಷ್ಯಾದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ "ಮೀಸೆ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯಿತು, ಆದರೆ ಬಾಯಿಗೆ ಬರಲಿಲ್ಲ."

ಪಿಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮೀಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ: ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಸಂಶೋಧಕ ವಿಲಿಯಂ ಪೊಖ್ಲೆಬ್ಕಿನ್ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ: “ಮೆಡೋಸ್ಟಾವ್ ಮತ್ತೊಂದು ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಈಗ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಮೀನಿನ ಅಂಟು (ಕಾರ್ಲುಕ್). ಕಾರ್ಲುಕ್ ಅನ್ನು ಟಾರ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ತಣಿಸಲು" (ಅಂಟಿಸಿ) ಅವುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಲುಕ್ ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ಗಿಂತ ನೂರಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ (ಒಂದು ಪೌಡ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 15 ರೂಬಲ್ಸ್, ಕಾರ್ಲುಕ್ ಪೂಡ್ - 370 ರೂಬಲ್ಸ್), ಇದು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಹನಿ ಸಂರಕ್ಷಕನ ನಂತರ ಆಪಲ್ ಸೇವಿಯರ್ ಬರುತ್ತದೆ - ಆಗಸ್ಟ್ 19. ಆ ದಿನದಿಂದ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ ಕಾಯಿ (ಅಥವಾ ಖ್ಲೆಬ್ನಿ) - ಆಗಸ್ಟ್ 29. ಈ ದಿನ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪವಿತ್ರಗೊಳಿಸಿದರು. ಸಂರಕ್ಷಕ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಜೀಸಸ್ ಕ್ರೈಸ್ಟ್ ದಿ ಸೇವಿಯರ್ (ಸಂರಕ್ಷಕ) ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ "ಉಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ" ಎಂಬ ಪದವು "ತನ್ನನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು" ಎಂದರ್ಥ - ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯ ತಿಂಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿವೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್.