ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್-ಮುಕ್ತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಕರೆಲ್ಲೆ

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಮಾನವಕುಲವು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾದಂಬರಿಗಳ ಲೇಖಕರು ಯೂಫೋರಿಯಾವನ್ನು ನೀಡುವ ಪವಾಡದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ನಿರುಪದ್ರವ ಮದ್ಯದ ಕೆಲಸವು ಅಂತಿಮ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ. ನವೀನತೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದರೇನು

ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವಿದ್ಯಮಾನವಲ್ಲ. ಸಾವಯವ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಲೇಖಕ, ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಬಟ್ಲೆರೊವ್, 1872 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದರು. ವಿಜ್ಞಾನಿ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದರು, ಇದರಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ಮೊದಲ ತೃತೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಫಲಿತಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ದೃಢವಾಗಿ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು - ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಅಣು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರಯೋಗದ ನಂತರ, ಬಟ್ಲೆರೋವ್ ಹಲವಾರು ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರು, ಅದು ನಂತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮದ್ಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ನಂತರ ಅವರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅಸಿಟೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಸತು ಮೀಥೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರು - ಈ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಟ್ರೈಮಿಥೈಲ್ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು, ಇದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1950 ರ ನಂತರ ಕೈಗಾರಿಕೋದ್ಯಮಿಗಳು ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದು ಕಲಿತಾಗ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಕೃತಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದವು.

ಅನಿಲದಿಂದ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ಸರ್ಕಾರವು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಿತು. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾನು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೃತಕ ಎಥೆನಾಲ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ತ್ವರಿತ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಕಲಿ ತೈಲ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮದ್ಯವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ದ್ರಾವಕಗಳು;
• ಕಾರುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಇಂಧನ;
• ಪೇಂಟ್ವರ್ಕ್ ವಸ್ತುಗಳು;
• ಆಂಟಿಫ್ರೀಜ್ ದ್ರವಗಳು;
• ಸುಗಂಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಥೆನಾಲ್ ಉತ್ತಮ ದ್ರಾವಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಂತರಿಕ ದಹನಕಾರಿ ಎಂಜಿನ್ನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಆಮದುದಾರರು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ದೇಶಗಳು.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಕರೆಲ್ಲೆ

ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಅಲ್ಕರೆಲ್ (ಅಲ್ಕರೆಲ್), ಇದು ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ವಸ್ತುವಿನ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಡೇವಿಡ್ ನಟ್, ಅವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾನವ ಮೆದುಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮೀಸಲಿಟ್ಟರು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಯಿಂದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು US ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದುರುಪಯೋಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು.

1988 ರಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕನು ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದನು ಮತ್ತು ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದಕವಸ್ತುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದನು. ನಟ್ ನಂತರ ಲಂಡನ್‌ನ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ನ್ಯೂರೋಸೈಕೋಫಾರ್ಮಾಕಾಲಜಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಹೆರಾಯಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೇನ್‌ಗಿಂತ ಎಥೆನಾಲ್ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು ವಜಾ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅದರ ನಂತರ, ವಿಜ್ಞಾನಿ ಆಲ್ಕರೆಲ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ತನ್ನನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡರು, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಕರೆಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸವು ನರವಿಜ್ಞಾನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಂದು ಮಾದಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಟರ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಡೇವಿಡ್ ನಟ್ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಕೈಗೊಂಡರು. ಅವರು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಾದಕತೆಗೆ ಹೋಲುವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳು ವ್ಯಸನ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಮಾನವೀಯತೆಯು ಮದ್ಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಟ್ ವಿಶ್ವಾಸ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೂಫೋರಿಯಾವನ್ನು ನೀಡುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂಶವು ಮೆದುಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಾರದು. ಎಥೆನಾಲ್‌ಗೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸ್ಥಗಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಡೇವಿಡ್ ನಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರ, ಅಲ್ಕರೆಲ್ಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಕೆಲಸವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮುದಾಯದ ಕಳವಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಜ್ಞಾನದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿರೋಧಿಗಳು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಎದುರಾಳಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಾದಗಳೆಂದರೆ ಅಲ್ಕರೆಲ್ ಸಮಾಜವಿರೋಧಿ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿನಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

Alcarelle ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಹು-ಹಂತದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಂಬಂಧಿತ ಸಚಿವಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಇಲಾಖೆಗಳ ಅನುಮೋದನೆಯ ನಂತರವೇ ವಸ್ತುವು ಚಲಾವಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ 2023 ಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಔಷಧದ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತಿವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕ್ರೂರ ಪ್ರತೀಕಾರವಿಲ್ಲದೆ ಅಮಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಹಲವಾರು ಕನಸುಗಳು.