ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೂಕೋಸು ಹೂವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಇಂಡೋಲ್-3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್, ಸಲ್ಫೊರಾಫೇನ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್, ಅಂಡಾಶಯ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಏಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: • ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು 26 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ. • ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಾನ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋಲ್-3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ನಂತಹ ಹೂಕೋಸು. • ಹೇರಳವಾಗಿ, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರ್, ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. • ತಾಜಾ ಹೂಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಸರಿಸುಮಾರು 28 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 80% ಆಗಿದೆ. • ಇದು ಫೋಲಿಕ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಥಯಾಮಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮುಂತಾದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. • ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೂಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಿಣ್ವಕ್ಕೆ ಸಹ-ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸೋಡಿಯಂನ ಹೈಪರ್ಟೋನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
2022-11-11