ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್: ನಿಷೇಧಿತವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮದ್ಯ (ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. 

ಮಾಂಸ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಕಡಲೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಇದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಿರಿ - ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು. ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ತೋಫು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ಪಿಷ್ಟ, ರವೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಪಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳು, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ತುಂಬಬಹುದು: ಗಸಗಸೆ, ಎಳ್ಳು, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು.

ಮಿಠಾಯಿ

ಯಾವುದೇ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಜಿನಾಕಿ. ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಇರುತ್ತವೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಆಧಾರವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ರಾಗಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ನೇರ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೇರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಪೈಗಳು.

ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.

ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ನೇರ ಮೆನುವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ನಾವು 2020 ರ ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ನೇರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ.