ಪರಿವಿಡಿ
ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನವು ಎಂದಿಗೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾ, ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಆಲಿವಿಯರ್, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಥವಾ "ಮಿಮೋಸಾ" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಟಿಎಮ್ "ಮಗುರೊ" ಬ್ರಾಂಡ್ನ ತಜ್ಞರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕುತೂಹಲ
ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸಾವಯವ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರಬಹುದು! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟ್ಯೂನ TM "ಮಗುರೊ" ನ ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ. ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಲ್ಲಿಕೆಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ದಡ್ಡ gourmets ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಚ್ಚರಿಯೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ
ಆವಕಾಡೊ ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಟ್ಯೂನ TM "ಮಗುರೊ". ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟ್ಯೂನ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೀನಿನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ.
ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನಾವು 2 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ಯೂನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ನಾವು 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ಥಿರವಾದ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಆವಕಾಡೊ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪಫ್ ಸುಧಾರಣೆ
ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಯಾವುದು? ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ TM "ಮಗುರೊ" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವಾಗಿದ್ದು, ಸಣ್ಣದೊಂದು ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
8-10 ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು 5-6 ತುಳಸಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು 2-3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 tbsp.l ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಾವು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಎರಡನೆಯದು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಮೂರನೆಯದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಾಲ್ಕನೆಯದು ಮತ್ತೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್
ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಟಿಎಂ "ಮಗುರೊ" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಚ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆಘಾತದ ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಫಿಲೆಟ್ ಅದರ ರಸಭರಿತತೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
400 ಗ್ರಾಂ ಉದ್ದದ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಕುದಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸಣ್ಣ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮೀನು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಋತುವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ರೀಮ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶಾಲವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್
ಸೀಗಡಿ ಹೊಂದಿರುವ “ಸೀಸರ್” ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮಗದನ್ ಸೀಗಡಿ ಟಿಎಂ “ಮಾಗುರೊ” ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ನಿಜವಾದ ಉತ್ತರ ಸೀಗಡಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಿಡಿಯುವ ತಕ್ಷಣ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು.
ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ 400 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು 2-3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಸಾಸ್ ಮಾಡೋಣ. ನಾವು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ, 70 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.
3 ತುಂಡು ಲೋಫ್‌ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 7 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10-180 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ಮೂಲ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಟಿಕಲ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ, ಟಿಎಂ “ಮಾಗುರೊ” ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಸಮುದ್ರದ ಖಾದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ.