ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ: 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್.
ತಯಾರಿ:
1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಮೊಟ್ಟೆ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.
3. ತಯಾರಾದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
4. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು 1,5-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.