ಡುಬೊವಿಕ್ ಕೆಲೆ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಕ್ವೆಲೆಟಿ) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಕೆಲೆ ಓಕ್ ಮರ (ಸಿಲ್ಲೆಲ್ಲಸ್ ಕ್ವೆಲೆಟಿ)

ಇದೆ: ಟೋಪಿ ಏಕರೂಪದ ಪೀನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 5-15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಕಂದು ಅಥವಾ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ವೆಲ್ವೆಟಿ, ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಟ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಲು: ಬಲವಾದ ಕಾಲು, ತಳದಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕಾಲಿನ ಎತ್ತರವು 5-10 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸವು 2-5 ಸೆಂ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕಾಲು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಿಳಿ ಕವಕಜಾಲದ ತುಣುಕುಗಳು ಕಾಲಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಒತ್ತಿದಾಗ, ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಾಂಡವು ಕೊಳವೆಗಳಂತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳು ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ಓಕ್ನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಲಾರ್ವಾಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ರಂಧ್ರಗಳು: ದುಂಡಾದ, ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದು, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ. ಕಟ್ನಲ್ಲಿ, ಕೊಳವೆಗಳು ಸ್ವತಃ ಹಳದಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಆಲಿವ್ ಕಂದು.

ಹರಡುವಿಕೆ: ಕೆಲ್ಲೆ ಓಕ್ ಮರ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಕ್ವೆಲೆಟಿ) ಬೆಳಕಿನ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕಾಡುಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ತೆರವುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಓಕ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ, ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಣ್ಣು, ಕಡಿಮೆ ಹುಲ್ಲು, ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಚಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯ. ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಮರದ ಬಳಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರ್ಲ್ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಂಟೆರೆಲ್, ಮಾಟ್ಲಿ ಮಾಸ್ ಫ್ಲೈ, ಪೊರ್ಸಿನಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ಅಮೆಥಿಸ್ಟ್ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನೀಲಿ-ಹಳದಿ ರುಸುಲಾವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಖಾದ್ಯ: Dubovik Kele (Suillellus queletii) - ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಣಬೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕರುಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು.

ಹೋಲಿಕೆ: ಇದು ಇತರ ಓಕ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರುವಾಗ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಲ್ಲೆ ಓಕ್ ಮರವನ್ನು ಪೈಶಾಚಿಕ ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಡುಬೊವಿಕ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಂಪು ರಂಧ್ರಗಳು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಾಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಜಾಲರಿಯ ಮಾದರಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ.