ಹಸಿರು ಚಹಾ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಗಂಭೀರ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಬಾಸೆಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ (ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್) ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸಾರವು ಮೆದುಳಿನ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಬೌದ್ಧಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಂಠಪಾಠಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 12 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪುರುಷ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರಿಗೆ 27.5 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲೊಡಕು ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು (ಪ್ರಯೋಗದ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ವಿಷಯಗಳ ಭಾಗವು ಪ್ಲಸೀಬೊವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ). ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ, ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಷಯಗಳು MRI (ಮೆದುಳಿನ ಗಣಕೀಕೃತ ಪರೀಕ್ಷೆ) ಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ. ನಂತರ ವಿವಿಧ ಬೌದ್ಧಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಅವರನ್ನು ಕೇಳಲಾಯಿತು. ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಚಹಾ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿರುವುದನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಗಮನಿಸಿದರು.
ಈ ಹಿಂದೆ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ವಿಸ್ ವೈದ್ಯರು ಈಗ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಅವರು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಅವರು ಅದರ ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿಂದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾನೀಯವು ಹಿಂದೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಜೊತೆಗೆ (ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ), ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಜ್ಞೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಪ್ರತಿನಿಧಿ", ರಾಯಭಾರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.