ಪರಿವಿಡಿ
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ಒಂದು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವೈರಸ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ಕಾರಣವಾಗುವ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು:
ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಭಾಗಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೀನುಗಳು ನೇರ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್, ಅಲ್ಲದ ಆಮ್ಲೀಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಪಾಲಕ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕಾಫಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದವರಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಇರಬೇಕು. ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲವೆಂದರೆ ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು. ಕುರಿಮರಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ದೈನಂದಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಈ ಸರಳ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕುದಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಸ್ತನವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕೊಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ನೀವು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿ
ಈ ಖಾದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅದು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹೊಂಡದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ರವೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪುಡಿಂಗ್
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಡಿಸುವಾಗ ಪುಡಿಂಗ್ಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ಜೊತೆ ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನು
ಸೋಮವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಸೇಬು
ಊಟ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಚ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸ
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು
ಭೋಜನ: ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ
ಮಂಗಳವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆರ್ರಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಎಲೆಕೋಸು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಊಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕೀಸ್
ಭೋಜನ: ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೆರ್ರಿ ರಸ
ಬುಧವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಲಂಚ್: ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ
ಲಘು: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು
ಭೋಜನ: ಬಕ್ವೀಟ್ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
ಗುರುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಚಹಾ
ಊಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕೆಫಿರ್
ಭೋಜನ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
ಶುಕ್ರವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ
ಲಂಚ್: ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಇನ್ನೂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಸೇಬು
ಭೋಜನ: ಮೀನು ಕೇಕ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಕೆಫೀರ್
ಶನಿವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸೇಬು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಲಂಚ್: ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಹುರುಳಿ, ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್
ಭೋಜನ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್
ಭಾನುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್
ಊಟ: ನೇರ ಮೀನು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಭೋಜನ: ನೂಡಲ್ಸ್, ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್