ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ: "ನನ್ನ ಹತ್ತಿರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ" ದಿಂದ 10 ನೇರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಕುಟುಂಬದ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಪೈಗಳು

ಲೇಖಕಿ ಎಲೆನಾ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಪೈಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ರೈ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈಗಳು ತುಂಬಾ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಭೋಜನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಬಿಸಿ ಸೂಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಬೋರ್ಶ್ಟ್

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಲೇಖಕರು ನಿಮಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಆತುರಪಡುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ. ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೇರ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಲೇಖಕ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: “ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಹುರಿಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಸಿವಾಗಿ ಅಗಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಪೈಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ

ಬಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದು ಯಾವುದು ?! ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಆನಂದವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ! ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಲೇಖಕ ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ. ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ, ಟಿಪ್ಪಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗಾಗಿ, ಲೇಖಕ ಇವಾ ಈ ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸತ್ಕಾರದ ನೇರ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ. ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಿ!

ನೇರ ಪೈ “ಮಾಕೋವ್ಕಾ”

ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೆರಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಲೇಖಕ ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಶಾಶ್ವತ ಹುಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಆದರೆ ನಂತರದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ! ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಲೇಖಕ ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ರೈ ಮಿನಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು

ಲೇಖಕಿ ಜೂಲಿಯಾ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ: “ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈ ಬಿಸ್ಕಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ? ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತ, ಬೆಳಕು, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ! ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ. ಪ್ರಯೋಗ! ”

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೇರ ಕೇಕ್

ಲೇಖಕಿ ಐರಿನಾ ನೇರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಈ ಕೇಕ್ ವಾರದ ದಿನದಂದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಘನತೆಯಿಂದ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಕುಕೀಗಳು

ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕೀಗಳು ನೇರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಲೇಖಕ ನಟಾಲಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರು.

"ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!