1 ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್
ಏಂಜೆಲ್ಸ್ ನಗರವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನಗರವಾಗಿದೆ. ಸನ್ನಿ ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಯ ನಗರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, US ನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ನಗರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಡೋನಟ್ ಫೈಂಡ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡೊನಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕ್ರಾಸ್‌ರೋಡ್ಸ್ ಹಾಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯವರೆಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸ್ಯಾನ್ ಡಿಯಾಗೋ, ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್‌ನ "ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ", ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರರೂ ಆಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
2. ಲಂಡನ್
ಯುಕೆ ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ "ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್" (ಮೀನು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್) ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಲಂಡನ್ ತನ್ನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿದೆ.
ನಗರವು ಈಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು 222 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಟೆಂಪಲ್ ಆಫ್ ಸೀಟನ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್, ಲಂಡನ್‌ನ ಮೊದಲ "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್" ವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಲಂಡನ್‌ನ ಬಹುಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಾಯಕನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
3. ಚಿಯಾಂಗ್ ಮಾಯ್
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ "ಪರ್ಲ್ ಆಫ್ ದಿ ನಾರ್ತ್" ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕ್ಕ "ಹಳೆಯ ಪಟ್ಟಣ"ವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಥಾಯ್-ಶೈಲಿಯನ್ನು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ಕೈಡೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಟೇಸ್ಟ್ ಫ್ರಮ್ ಹೆವೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯವರೆಗೆ, ಈ ಥಾಯ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಖಚಿತ.
4. ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್
ನಗರದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಬಿಗ್ ಆಪಲ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರೆ, ಕ್ಯಾಂಡಲ್ 79 ರ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಡನ್-ವೆಲ್ ಡೊನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ByChloe ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.
ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯ ಯಾವುದು? ಈ ನಗರವು ಎಷ್ಟು ಬಹುಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂದರೆ ನೀವು ಬೇರೆ ದೇಶದಿಂದ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯಾಣಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
5. ಸಿಂಗಾಪುರ್
ಸಿಂಗಾಪುರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಏಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತಿದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯವಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ನಗರದಲ್ಲಿ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಜೆನೆಸಿಸ್ ವೆಗಾನ್, ಆಫ್ಟರ್‌ಗ್ಲೋ ಅಥವಾ ಅನ್‌ಡ್ರೆಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸವಿಯುವ ಮೂಲಕ ಈ ಭವಿಷ್ಯದ ನಗರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
6 ಬರ್ಲಿನ್
ಜರ್ಮನಿಯ ರಾಜಧಾನಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವೆಗಾಂಜ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಗರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿವೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಪರಸ್ಪರ ವಾಕಿಂಗ್ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಬರ್ಲಿನ್‌ನ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕ್ರಾಂತಿಗೊಳಿಸಿವೆ. ಕಬಾಬ್ ಬೇಕೇ? Voner ಗೆ ಹೋಗಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ ಹೇಗೆ? ಚೋಸ್ಟಿಯೊರಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!
7 ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್
ನೀವು ಚೀನೀ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸದಿದ್ದರೂ, ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶವು 30 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಈ ಸುಂದರ ನಗರಕ್ಕೆ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಲಾಕ್‌ಚಾ ಟೀ ಹೌಸ್, ಸಂಗೀತಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
8 ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ
ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ನಗರವು ಪ್ರಗತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ (ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ) ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನೋನೊ ಬರ್ಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಿಟಿ ಬೈ ದಿ ಬೇ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಲವರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದ ಗ್ರ್ಯಾಸಿಯಾಸ್ ಮ್ಯಾಡ್ರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
9. ಟೊರಿನೊ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನಗರದ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಗರಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯರ್ ಚಿಯಾರಾ ಅಪೆಂಡಿನೊ ಅವರ ಯೋಜನೆ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಕೇಳುವವರೆಗೂ ಅನೇಕರು. ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಹರಡುತ್ತಾ, ಮೇಯರ್ ಅಪೆಂಡಿನೊ ಅವರು ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ ಟುಟ್ಟೊ ವೇಪೋರ್ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಿಟುರಿಸ್ಮೊ ಐ ಗಿಯೆಟ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ.
10 ಟೊರೊಂಟೊ
ಈ ಉತ್ತರದ ನಗರವು ಕೆನಡಾದ ಮೊದಲ ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ ಕಟುಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟೊರೊಂಟೊದಲ್ಲಿ 38 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೇಕನ್‌ನಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಟೊರೊಂಟೊ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ: ಕಾಸ್ಮಿಕ್ ಟ್ರೀಟ್ಸ್, ಹಾಗ್‌ಟೌನ್ ವೆಗಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಶ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
11. ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೀದಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಣ್ಣ (ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ) ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಖಾನೋಮ್ ಖ್ರೋಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಕಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನ 40 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ಬೊನಿಟಾ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಸೋಶಿಯಲ್ ಕ್ಲಬ್ ಅಥವಾ ವೆಗಾನೆರಿ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನ ಗದ್ದಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
12. ಮೆಲ್ಬರ್ನ್
ಮೆಲ್ಬೋರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರು (ನಿಖರವಾಗಿ 12,7%) ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಈ ಬಿಸಿಲಿನ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳ ಅದ್ಭುತ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಈ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಿವಿಚೆ ಬೇಕೇ? ಸ್ಮಿತ್ ಮತ್ತು ಡಾಟರ್ಸ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ರೆಡ್ ಸ್ಪ್ಯಾರೋಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
13. ತೈಪೆ
ತೈವಾನೀಸ್ ತೈಪೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸುಮಾರು 30 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ನಗರದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬರ್ಲಿನ್‌ನಂತೆ, ತೈಪೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ: iVegan. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕೀಲುಂಗ್ ರಾತ್ರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
14. ಬೆಂಗಳೂರು
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ವ್ಯಾಪಕತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ 80ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಪ್ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಪ್ಯಾರಾಡಿಗ್ಮ್ ಶಿಫ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹೈಯರ್ ಟೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
15. ಪ್ರೇಗ್
ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿನ ಈ ಸಣ್ಣ ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಪಟ್ಟಣವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಭಾರೀ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ವೇಗವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರೇಗ್ ಈಗ 35 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ನಂಬಲಾಗದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮೈಟ್ರಿಯಾ, ಯು ಸಟ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಯರ್ ಹೆಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
16. ಆಸ್ಟಿನ್, ಟೆಕ್ಸಾಸ್
ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಟೆಕ್ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ನಗರವನ್ನು ನೋಡಲು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಅನ್ನು US ನಲ್ಲಿ "ದನಗಳ ಭೂಮಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಸ್ಟಿನ್ 20 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಚಕ್ರಗಳ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರ ಇಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಿಹಾರ ನೌಕೆ, BBQ ಕ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕ್ ಎನ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಸ್ಟಿನ್ ನ ಕೌಂಟರ್ ಕಲ್ಚರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಂಸರಹಿತ ಮಾಂಸದಂತಹ ತಾಜಾ ಸ್ಥಳೀಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
17. ಹೊನೊಲುಲು
US ರಾಜ್ಯದ ರಾಜಧಾನಿ ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಲ್ ಜಾಯ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಡೌನ್‌ಬೀಟ್ ಡೈನರ್ ಮತ್ತು ಲೌಂಜ್‌ನಲ್ಲಿ BBQ ವರೆಗೆ, ರಫೇಜ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಫುಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಿಂದ ಬನಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೊನೊಲುಲುವಿನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಡಲತೀರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಗರ ವೀಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ!
18. ಟೆಲ್ ಅವಿವ್ ಟೆಲ್ ಅವಿವ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆತಿಥ್ಯ ನೀಡುವ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇಸ್ರೇಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 5% ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 400 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಿವೆ! ಝಕೈಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶದ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನನುಚ್ಕಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
19. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್
PETA ಪ್ರಕಾರ, 2016 ರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನಗರ. ಈ ನಗರವು ಪರಿಸರದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವಾಸಯೋಗ್ಯ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಗರವು Vtopian ಚೀಸ್ ಶಾಪ್ ಮತ್ತು ಡೆಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹೋಮ್‌ಗ್ರೋನ್ ಸ್ಮೋಕರ್ ವೆಗಾನ್ BBQ ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ BBQ ವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
20. ಚೆನ್ನೈ
ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲದಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಭಾರತೀಯ ನಗರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಭಾರತದ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಚೆನ್ನೈ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸರಿಸುಮಾರು 50% ಭಾರತೀಯರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಈಡನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಹೋಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕರಣ? ಚೆನ್ನೈನ ರಾಯಲ್ ವೆಗಾಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸೊಗಸಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ.
21. ವಾರ್ಸಾ
ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪೋಲೆಂಡ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಳದಂತೆ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಾರ್ಸಾವು 30 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಾರ್ಸಾದ ವೆಜ್ ಮಿಯಾಸ್ಟೊವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಕಡುಬಯಕೆ? ವೆಜ್ ಕಿಯೋಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
22 ವ್ಯಾಂಕೋವರ್
ಈ ಕೆನಡಾದ ನಗರವು 30 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಶಸ್ತಿ-ವಿಜೇತ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಾಗಿ ಆಕ್ರಾನ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಚರಾಸ್ತಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ.