ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪರಿವಿಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್
- - ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್

ಸೆಲರಿ ಮೂಲ	150.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಮೇಯನೇಸ್	3.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ)
ಕ್ರೀಮ್	3.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ)
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್	3.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ)
ಸಕ್ಕರೆ	1.0 (ಟೀಚಮಚ)
ಉಪ್ಪು	0.5 (ಟೀಚಮಚ)
ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು	0.3 (ಟೀಚಮಚ)

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಸೆಲರಿ ಕುದಿಸಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.

ಪೋಷಕಾಂಶ	ಪ್ರಮಾಣ	ನಾರ್ಮ್ **	100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%	100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%	100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ	243.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್	1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್	14.5%	5.9%	691 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು	2.8 ಗ್ರಾಂ	76 ಗ್ರಾಂ	3.7%	1.5%	2714 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು	21.6 ಗ್ರಾಂ	56 ಗ್ರಾಂ	38.6%	15.8%	259 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	10.2 ಗ್ರಾಂ	219 ಗ್ರಾಂ	4.7%	1.9%	2147 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು	58 ಗ್ರಾಂ	~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್	2.5 ಗ್ರಾಂ	20 ಗ್ರಾಂ	12.5%	5.1%	800 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು	46 ಗ್ರಾಂ	2273 ಗ್ರಾಂ	2%	0.8%	4941 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ	1.4 ಗ್ರಾಂ	~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ	90 μg	900 μg	10%	4.1%	1000 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್	0.09 ಮಿಗ್ರಾಂ	~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್	0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ	1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ	3.3%	1.4%	3000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್	0.09 ಮಿಗ್ರಾಂ	1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ	5%	2.1%	2000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್	30.7 ಮಿಗ್ರಾಂ	500 ಮಿಗ್ರಾಂ	6.1%	2.5%	1629 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್	0.09 ಮಿಗ್ರಾಂ	5 ಮಿಗ್ರಾಂ	1.8%	0.7%	5556 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್	0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ	2 ಮಿಗ್ರಾಂ	2.5%	1%	4000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್	3.4 μg	400 μg	0.9%	0.4%	11765 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್	0.08 μg	3 μg	2.7%	1.1%	3750 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್	12.9 ಮಿಗ್ರಾಂ	90 ಮಿಗ್ರಾಂ	14.3%	5.9%	698 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್	0.03 μg	10 μg	0.3%	0.1%	33333 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ	7.2 ಮಿಗ್ರಾಂ	15 ಮಿಗ್ರಾಂ	48%	19.7%	208 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್	0.8 μg	50 μg	1.6%	0.7%	6250 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ	1.1648 ಮಿಗ್ರಾಂ	20 ಮಿಗ್ರಾಂ	5.8%	2.4%	1717 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್	0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ	~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ	361.5 ಮಿಗ್ರಾಂ	2500 ಮಿಗ್ರಾಂ	14.5%	5.9%	692 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.	51 ಮಿಗ್ರಾಂ	1000 ಮಿಗ್ರಾಂ	5.1%	2.1%	1961 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ	25.1 ಮಿಗ್ರಾಂ	400 ಮಿಗ್ರಾಂ	6.3%	2.6%	1594 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ	148.1 ಮಿಗ್ರಾಂ	1300 ಮಿಗ್ರಾಂ	11.4%	4.7%	878 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್	2.7 ಮಿಗ್ರಾಂ	1000 ಮಿಗ್ರಾಂ	0.3%	0.1%	37037 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ	48.5 ಮಿಗ್ರಾಂ	800 ಮಿಗ್ರಾಂ	6.1%	2.5%	1649 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl	895.9 ಮಿಗ್ರಾಂ	2300 ಮಿಗ್ರಾಂ	39%	16%	257 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ	1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ	18 ಮಿಗ್ರಾಂ	6.1%	2.5%	1636 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು	1.6 μg	150 μg	1.1%	0.5%	9375 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ	0.3 μg	10 μg	3%	1.2%	3333 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್	0.0044 ಮಿಗ್ರಾಂ	2 ಮಿಗ್ರಾಂ	0.2%	0.1%	45455 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು	8.4 μg	1000 μg	0.8%	0.3%	11905 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.	2.7 μg	70 μg	3.9%	1.6%	2593 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ	0.07 μg	55 μg	0.1%	78571 ಗ್ರಾಂ
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್	3.1 μg	4000 μg	0.1%	129032 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್	0.0621 ಮಿಗ್ರಾಂ	12 ಮಿಗ್ರಾಂ	0.5%	0.2%	19324 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು	0.5 ಗ್ರಾಂ	~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)	6.1 ಗ್ರಾಂ	ಗರಿಷ್ಠ 100

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 243,7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 14,3%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 48%, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 14,5%, ಕ್ಲೋರಿನ್ - 39%

C ಜೀವಸತ್ವವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀರು, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ balance ೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು.
ಕ್ಲೋರೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್ PER 100 ಗ್ರಾಂ

34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
627 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
162 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
102 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
255 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 243,7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ