ರೆಸಿಪಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು 3.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ)
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ 2.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ)
ಈರುಳ್ಳಿ 2.0 (ತುಂಡು)
ನೀರು 500.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಕ್ರೀಮ್ 2.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ)
ಉಪ್ಪು 0.5 (ಟೀಚಮಚ)
ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು 0.3 (ಟೀಚಮಚ)
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ63.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್3.8%5.9%2635 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು0.9 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ1.2%1.9%8444 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು5.1 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ9.1%14.2%1098 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು3.8 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ1.7%2.7%5763 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು28.1 ಗ್ರಾಂ~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್1.1 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ5.5%8.6%1818 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು81.6 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ3.6%5.6%2786 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.2 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ20 μg900 μg2.2%3.4%4500 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7%1.1%15000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6%0.9%18000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್10.5 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ2.1%3.3%4762 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4%0.6%25000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5%2.3%6667 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್2.8 μg400 μg0.7%1.1%14286 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.02 μg3 μg0.7%1.1%15000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ0.9%1.4%11250 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್0.01 μg10 μg0.1%0.2%100000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3%2%7500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್0.4 μg50 μg0.8%1.3%12500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.2294 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1%1.7%8718 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ30.9 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2%1.9%8091 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.12.3 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2%1.9%8130 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7%1.1%15000 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ2.7 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7%1.1%14815 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ5.6 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4%0.6%23214 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್11.5 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2%1.9%8696 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ14 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8%2.8%5714 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl441.2 ಮಿಗ್ರಾಂ2300 ಮಿಗ್ರಾಂ19.2%30%521 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್89.7 μg~
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ.23.6 μg~
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ3.9 μg~
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1%1.7%9000 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು0.8 μg150 μg0.5%0.8%18750 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ0.7 μg10 μg7%11%1429 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.0521 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ2.6%4.1%3839 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು17 μg1000 μg1.7%2.7%5882 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.1.7 μg70 μg2.4%3.8%4118 ಗ್ರಾಂ
ನಿಕಲ್, ನಿ0.4 μg~
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್0.2 μg~
ರುಬಿಡಿಯಮ್, ಆರ್ಬಿ52.3 μg~
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ0.3 μg55 μg0.5%0.8%18333 ಗ್ರಾಂ
ಟೈಟಾನ್, ನೀವು0.5 μg~
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್5.3 μg4000 μg0.1%0.2%75472 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್0.3 μg50 μg0.6%0.9%16667 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.1437 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2%1.9%8351 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು2.6 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)0.8 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 63,9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಕ್ಲೋರಿನ್ - 19,2%
  • ಕ್ಲೋರೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯ.
 
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ PER 100 ಗ್ರಾಂ
  • 899 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 334 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 162 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 255 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 63,9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ