ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೋಲಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಸೂಪ್, ಸಾಸ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಮೂಲವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದರ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. "ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ" ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ?
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು, ಇದು ತರಕಾರಿಗೆ ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲವು ಆಲ್ಫಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಲುಟೀನ್, ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಂಪತ್ತಾಗಿದೆ, ಇದು ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ, ಚಿನ್ನದ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಬೇಕು. ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು "ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಖನಿಜೀಕರಣ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೀರಿ - ಆದರೆ ಅದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳ ಲುಮೆನ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊಡವೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬರ್ನ್ಸ್, ಫ್ರಾಸ್ಬೈಟ್, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ "ಪರಿಹಾರ". ಇದರ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವು ಒರಟುತನ, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಗಳಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಿಗರೇಟ್ ಸೇದುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಲುಪಬೇಕು. ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ತಂಬಾಕು ಹೊಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಲವು ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಕಷಾಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರಲ್ಲಿ ವಾಯು, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುವುದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರೂಟ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹ ಸುಂದರಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಮಾಸ್ಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ರಸವು ಅದನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ದೃಢಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಹ್ಯವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು "ಹೊಳೆಯುವ" ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸುಕ್ಕು-ವಿರೋಧಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾರವನ್ನು ಯೂಸೆರಿನ್, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.