ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 3% | 5.9% | 3302 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.11 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 69091 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.06 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 93333 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12.82 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 5.9% | 11.6% | 1708 ಗ್ರಾಂ |
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0.3 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 1.5% | 2.9% | 6667 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 86.63 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.8% | 7.5% | 2624 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.08 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 7.6% | 2571 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 0.402 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8% | 15.7% | 1244 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟಾ ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್ | 26 μg | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.003 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.4% | 50000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.003 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.4% | 60000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.3% | 0.6% | 33333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.4% | 2.7% | 7143 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.015 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 1.6% | 13333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 3.5% | 5714 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 15.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 16.9% | 33.1% | 592 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.21 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.4% | 2.7% | 7143 ಗ್ರಾಂ |
ಗಾಮಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ | 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 1.4% | 15000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.8% | 25000 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 24 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% | 2% | 10417 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 17 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.7% | 3.3% | 5882 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 1.6% | 13333 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.8% | 26000 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 90909 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.3% | 0.6% | 40000 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.36 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2% | 3.9% | 5000 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.028 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.4% | 2.7% | 7143 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 2.9% | 6667 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.4% | 13750 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.4% | 60000 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 12.45 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 | |||
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್) | 5.31 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮಾಲ್ಟೋಸ್ | 0.56 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸುಕ್ರೋಸ್ | 1.02 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ | 5.56 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.014 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.001 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.022 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 0.1% | 0.2% | |
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.012 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.011 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.008 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.008 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 0.9% | 1.8% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.003 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 0.1% | 0.2% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್ = 251 ಗ್ರಾಂ (128 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಮಾವಿನ ಅಮೃತ, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 16,9%
- C ಜೀವಸತ್ವವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದು.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ