ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 17 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1% | 5.9% | 9906 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 1.16 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 1.5% | 8.8% | 6552 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.13 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.2% | 1.2% | 43077 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2.28 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 1% | 5.9% | 9605 ಗ್ರಾಂ |
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1.3 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 6.5% | 38.2% | 1538 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 94.7 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 4.2% | 24.7% | 2400 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.43 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 6.5% | 9000 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 0.119 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.4% | 14.1% | 4202 ಗ್ರಾಂ |
ಲುಟೀನ್ + ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ | 2102 μg | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.048 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.2% | 18.8% | 3125 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.042 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.3% | 13.5% | 4286 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.297 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.9% | 34.7% | 1684 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5% | 14.7% | 4000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 14.7% | 4000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 5.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.9% | 34.7% | 1698 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 4.7% | 12500 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 4.2 μg | 120 μg | 3.5% | 20.6% | 2857 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.433 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.2% | 12.9% | 4619 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 218 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8.7% | 51.2% | 1147 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8% | 10.6% | 5556 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 13 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.3% | 19.4% | 3077 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 1.2% | 65000 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 11.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.2% | 7.1% | 8621 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 28 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.5% | 20.6% | 2857 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.51 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 16.5% | 3529 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.244 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12.2% | 71.8% | 820 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 50 μg | 1000 μg | 5% | 29.4% | 2000 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 2.4% | 27500 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.21 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8% | 10.6% | 5714 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 1.71 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 | |||
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.049 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.052 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.025 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.042 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.068 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೀನ್ | 0.064 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.017 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.028 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.041 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.061 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.141 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.044 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.124 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.036 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರೈನ್ | 0.047 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.031 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.012 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.027 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
12: 0 ಲಾರಿಕ್ | 0.001 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.024 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 0.1% | 0.6% | |
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ | 0.001 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.009 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.056 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 0.5% | 2.9% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.021 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.035 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.035 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 3.9% | 22.9% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.021 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 0.4% | 2.4% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 17 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (10 z ನ್ಸ್) = 284 ಗ್ರಾಂ (48.3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (3 ಪೌಂಡು) = 1361 ಗ್ರಾಂ (231.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಬೇಯಿಸದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 12,2%
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 17 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಬೇಯಿಸದ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಬೇಯಿಸದ